金沙羊肉粉产业中心开业运营！

12月21日，金沙羊肉粉产业展示中心在鼓韵广场正式开业运营，标志着金沙特色产业发展迈出市场化、品牌化的重要一步。该中心以“饮食品鉴＋农特展销”双业态融合为模式，旨在为市民与游客提供沉浸式文化体验与一站式消费服务，成为推介金沙地域特色、推动产业升级的新窗口。

展示中心内设羊肉粉品鉴区与农特产品展销区。品鉴区严格遵循非遗技艺标准，在保留传统风味的同时兼顾现代健康要求，力求每一碗羊肉粉都呈现标准化、高品质的金沙风味。农特展销区则汇聚全县优质产品，打造“金沙农特一站式选购平台”。

据悉，该中心不仅是消费场所，更承担着产业联动、品质保障与文化传播的功能。通过整合羊肉粉产业与农特产品资源，推动地方特色产业向市场化、规模化升级，助力“金沙特色”走出县域，扩大品牌影响力。

开业期间，中心推出系列惠民活动：即日起至12月23日，熟羊肉享受99元/斤优惠；进店消费赠小吃一份；分享活动内容集赞可免费领取羊肉粉或袋装产品。此外，中心还推出充值送好礼、会员专享折扣等长期优惠，并对环卫工人、执勤公务人员、学生等群体提供专项优惠。

展示中心的运营，进一步丰富了鼓韵广场的公共空间业态，实现了社会效益与经济效益的统一。下一步，中心将继续以非遗美食为媒介，以农特产品为纽带，传递金沙文化，赋能产业发展，为地方经济注入新的活力。