进入中伏,除了吃面,别忘记吃“中伏5瓜”,清热解乏又祛湿

#夏日生活打卡季#

导语:进入中伏,除了吃面,别忘记吃“中伏5瓜”,清热解乏又祛湿

中伏一到,热浪滚滚,走两步就一身黏汗,嗓子眼儿总觉得干巴巴的。老辈人说 “头伏饺子二伏面”,可光吃面哪够?这时候得给身体来点 “清凉助攻”—— 记好这 “中伏 5 瓜”,都是当季最养人的,清热又祛湿,吃对了整个人都舒坦。


一、黄瓜


黄瓜是中伏的 “补水能手”,96% 的水分能快速缓解燥热口干,里头的丙醇二酸还能帮身体代谢多余水分,避免湿气瘀在体内。天热没胃口时,生啃或凉拌都清爽,脆嫩口感还能提神解腻,比喝冰水更养人。

推荐食谱:黄瓜木耳炒虾仁

做法:


二、南瓜


南瓜别看甜糯,却是祛湿的 “温和派”。它含有的果胶能保护肠胃黏膜,让虚弱的脾胃在湿热天里少受刺激,还能促进消化,把肠道里的湿浊排出去。蒸着吃或做南瓜粥,绵密口感好入口,适合老人小孩补能量。

推荐食谱:蒜香排骨蒸南瓜

做法:


三、西葫芦


西葫芦水分足还带点膳食纤维,能加快肠道蠕动,把积在体内的湿气通过粪便排走。它性子平和,炒着吃软嫩不油腻,天热没胃口时,简单清炒就很下饭,既补充营养又不给脾胃添负担,帮身体轻松 “减负”。

推荐食谱:西葫芦炒牛肉

做法:

四、丝瓜


丝瓜浑身是宝,瓜肉含水量高,炒出来的汤汁带着天然清香,能清热生津。它含有的皂苷类物质,就像 “湿气清洁剂”,能促进体内水分代谢。做丝瓜蛋汤喝,滑嫩爽口,喝完浑身通透,连闷热带来的乏力感都减轻了。

推荐食谱:丝瓜炒鸡蛋


食材:丝瓜 1 - 2 根、鸡蛋 2 - 3 个、蒜末、盐、食用油

做法:


1.丝瓜去皮切条,鸡蛋打散炒至凝固盛出。


2.热油爆香蒜末,放丝瓜翻炒至软。


3.倒入炒好的鸡蛋,加盐调味,翻炒均匀,让蛋液裹住丝瓜,出锅装盘,清爽快手家常菜就成啦 。

五、冬瓜


冬瓜是祛湿界的 “佼佼者”,几乎零脂肪,还含丙二醇,能直接帮助肾脏排水,把多余湿气 “赶” 出体外。天热出汗多,用冬瓜口蘑汤,汤清味鲜,既能补充流失的水分和营养,又不会让人觉得腻,喝完身子轻快不发沉。

推荐食谱:冬瓜口蘑汤

做法:


结语:

这五种瓜各有本事,中伏换着吃,既能应对燥热天气,又能悄悄把湿气排出去,帮身体保持清爽舒服的状态。

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更新时间:2025-08-04

标签:美食   中伏   解乏   丝瓜   湿气   食谱   水分   冬瓜   西葫芦   南瓜   做法   口蘑

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