明天(10月6日)就是中秋节,新加坡的中秋节除了月饼,还有不少好吃的。这些食物可不只是好吃那么简单,每一道都藏着好寓意,也藏着加坡独有的中秋味。准备好了吗?一起解锁这份美味清单,走起!
1 柚子
八月十五中秋节也是一家团圆的日子,在华文中,柚子读起来有“佑子”或“游子”的谐音,人们常将柚子献祭给月亮,以祈求月亮女神赐予家庭好运与幸福。寓意着游子可以回家和家人共度佳节,也希望能够保佑在远方的游子。在新加坡过中秋节,家里都会买上一两个柚子。
2 螃蟹
秋天的螃蟹最肥美,有句话说“西风响蟹脚痒”,说白了就是螃蟹黄满膏肥的时节,正好赶上了中秋节,所以成了许多人的中秋佳肴之一。
由于“蟹” 和 “谢”两字谐音,所以螃蟹也是为了表达谢意,送给别人的中秋礼品之一。
还有新加坡的招牌辣椒螃蟹,火红的酱汁寓意红红火火,围坐共享的吃蟹时光,正是团圆最美的写照。
3 桂花糕
桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,而中秋佳节吃桂花糕也寓意家庭甜蜜,富贵吉祥,子孙昌盛。
4 葡萄
在一些意境中,葡萄的果实成串地簇拥在一起,也代表着思念。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,如果在中秋节没法和自己的亲人一起度过,或许可以籍葡萄一解思乡之苦。
5 芋头
秋天其实还不是芋头的最佳收获时节,但由于芋头有“余头”的谐音,人们为了讨个好彩头,希望有好日子过有富余,所以都是要在中秋佳节的时候刨点芋头尝尝鲜的。
此外在中秋吃芋头,也寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。
6 鸭子
有一种说法是元末时期,汉人想要推翻蒙古人,称蒙古人为“鞑子”,于是有了流传至今的“八月十五杀鞑子”。后来或许是因为想掩人耳目,又或是某些方言的谐音,“鞑子”成了“鸭子”,后来元朝灭亡了,中秋节吃鸭子的习俗还是保留了下来。
各位读者朋友,你的家乡在中秋节还会吃哪些美食呢?欢迎留言和我们分享。
更新时间:2025-10-08
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