“好恰!好热闹!下次我还要来!”来自长沙的张先生正大口“嗦”小龙虾。7月2日晚,第二届醴陵龙虾啤酒音乐节热度不减,辣卤鲜香的小龙虾,是当之无愧的主角,吸引了不少长沙、株洲等外地游客前来。
“东富龙虾,免费试‘恰’……”在“大喇叭”的招徕下,东富龙虾的摊位前围满了不少顾客。
“根据昨天现场销售情况,我们发现蒜蓉口味卖得比较好,所以今天我们就多做了一些蒜蓉小龙虾……”东富龙虾的商家推出了卤虾、蒜蓉、香辣口味虾等三种不同口味。活动现场,刚出锅的蒜蓉香气飘散,引得食客们纷纷驻足购买,香辣口味凭借浓郁的川湘风味同样收获不少好评,而卤虾以独特的醇厚口感也吸引了不少顾客,三种口味各有拥趸,让现场食客大饱口福的同时,也进一步打响了东富龙虾的品牌知名度。
“每天都能销售三四百斤小龙虾,现场十分火爆。”醴陵市稻田生态种养协会会长刘少华告诉记者,东富村已建有700多亩的稻田虾养殖基地,龙虾年产值600多万,东富龙虾产业效应逐渐辐射全镇,目前东富镇龙虾养殖面积达到了4000多亩,为乡村振兴注入了强劲动力。“一江两岸是醴陵夜间经济的集群地,更是全省都有名的文旅消费示范区,希望在这样一个宣传窗口,能打开东富龙虾的知名度,将东富龙虾这个区域品牌推广出去。”
瓷城古韵·一江两岸作为湖南省示范步行街、湖南省旅游休闲街区、湖南省夜间消费聚集示范区、湖南省夜间文化和旅游消费聚集区、湖南省文旅消费新生代·新场景、湖南省文旅“新花YOUNG”,是醴陵夜经济的核心代表区域,并成功举办了醴陵炒粉节、酱板鸭节等多个火爆出圈的活动。去年举办的第一届龙虾啤酒节燃爆了夏天,活动接待外来游客和本地市民超50万人次,瓷城古韵·一江两岸街区销售额近1000万元。
“第二届醴陵龙虾啤酒音乐节活动前三天,我们每天能卖两三百斤龙虾,最高一天卖了四百多斤,还有毛豆、嗦螺、炒粉等,每天营业额有一万多元。”紫阳龙虾的老板丁建新向记者介绍,去年夏天,他们就参加了第一届龙虾啤酒节,作为唯一一家连续参加两届活动的商家,他坦言:“肯定是赚了我们才乐意继续参加这个活动。虽然没有我们店里的营业额高,但是能为醴陵文旅发展出一份力,我觉得非常值得!”
今年,共有东富龙虾、紫阳龙虾、醴陵大牌档、虾哒眼等4家参加,大家联合推出“万只龙虾免费吃”活动,每天由不同商家轮流供应免费小龙虾。游客只需要现场领取龙虾免费券,便可在指定摊位免费领取小龙虾一份。此次活动,预计人流量将超60万。商家热情高涨,消费者更是踊跃参与。
“这蒜蓉小龙虾一嗦就脱壳,蒜香味直往鼻子里钻,虾肉又嫩又弹,我连汤汁都想打包回去拌面!” 带着孩子来游玩的李女士大快朵颐的同时,忍不住竖起大拇指。
“在这儿吃的香辣小龙虾,个头好大,辣得过瘾又不会盖住鲜味,越吃越上头,我跟朋友两个人直接炫了两份,根本停不下来!” 年轻小伙边说边擦着额头的汗,眼里满是意犹未尽。
“原本只是冲着免费活动来尝尝鲜,没想到卤虾这么惊艳!咸香入味,连虾钳里的肉都卤得透透的,下次来醴陵,我还要专门来吃!” 已经不是第一次来醴陵“吃游”的张女士,满脸都是满足的笑意。
更新时间:2025-07-04
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