茶博赴约 · 宋点寻香丨第四届杭州国际茶博会，非遗盛宴邀您品鉴

暮秋初冬的杭州，桂香虽渐远，茶香却愈浓。

11月28-12月1日，第四届杭州国际茶产业博览会将在武林之星博览中心隆重举办，打造一场集茶品展示展销、文化交流、体验互动于一体的茶界盛会。

展会期间，组委会联合专业非遗茶点制作师，在茶舞台活动区重磅推出的《唐风宋韵·非遗茶点体验系列活动》，将千年茶点技艺与江南茶韵交融，在秋冬的茶都杭城，勾勒出最雅致的东方生活图景。

活动信息

活动时间：11月28-12月1日

活动地点：杭州武林之星博览中心·茶舞台活动区

活动主题：茶果子DIY · 畅享亲子乐趣

活动形式：免费参与（现场体验名额有限，先到先得）

活动内容： 跟随茶果子非遗传承人，寓教于乐，感受传统文化之美

活动亮点：暮秋初冬之际，带孩子，品一杯温热好茶，做一场亲子活动，DIY非遗茶点，让孩子爱上传统优秀文化。

联合主办：

2025第四届杭州国际茶产业博览会组委会

苏州食美艺食品有限公司

智行研学中心-食育工坊

何为茶点里的“唐风宋韵”？

将近千年前，北宋《东京梦华录》中关于“茶坊点心”就有着鲜明生动的描述 。本届茶博会特邀非遗茶点传承人杨正丽老师亲临现场，带来多款复刻唐宋风貌、融合苏杭地区特色的茶点。

当精心准备的健康材料，经过细心雕琢，成为一块块精致巧妙的茶点时，相信各位茶友便能切身体会到《山家清供》中记载的那种 “以茶入食，清雅适口” 的古意盎然。

触摸千年茶点的质感文脉

暮秋初冬的时节，最宜围炉煮茶，暖暖生香。

来杭州茶博会，一边与专业茶艺师围炉煮茶，对坐品茗，一边欣赏非遗茶点的现场制作，边听传承人讲解 “茶点配茶” 的古法智慧，在寓学于乐中了解中华传统茶点，如何从唐宋 “活” 到如今。

纵览古今，茶点一直伴随茶文化在历史长河中相辅相成，流传至今。

古人饮茶佐食的茶点，最早的记载出现在晋书中。及至唐宋时期，茶文化逐渐兴盛并达到巅峰，茶点也随之发展，并在明清时期，茶食文化发展至了成熟阶段。

一块小小的茶点，既是美食、也是艺术，更是文化！它体现出国人的浪漫与风雅，传递着东方传统文化的质感和温度。

佳茗为媒·茶点为契

这个初冬，不必去追寻“诗和远方”，来第四届杭州国际茶博会就够了！

在这里，您可以在千款名茶中寻得心头好，在非遗茶点体验中触摸千年文脉，在暖炉茶香里感受杭城的温润。

11月28-12月1日，杭州武林之星博览中心，让我们以佳茗为媒，以茶点为契，共赴这场跨越唐宋的风雅之约，把初冬的美好，都藏进这一盏好茶、一块茶点的时光里。