顺义这家25年老牌涮肉，换址重开啦

导读

“海拉尔涮肉回来了，在裕龙重开了！”今年5月，北京青年报顺义新媒体以《别白跑！顺义这家知名涮肉店暂停营业了》为题，报道了海喇尔涮肉在俸伯地铁站东侧的门店关门一事，引发关注。昨日，北青报记者回访发现，这家有着25年历史的老店，已在原裕龙大酒店内（顺义公园东门附近）重新开业，“喇”字也改为了“拉”。

海拉尔涮肉已在原裕龙大酒店内重开。

“可算等着它重开了！”家住附近裕龙花园的张女士正和家人涮着肉，她笑着告诉北青报记者，之前她经常和家人驱车去海喇尔涮肉南彩店，店停业后，自己还跟姐妹们念叨了好几次，“今天一听说开了就赶紧来，尝了口羊肉，还是原来那味儿，没让人失望！” 一旁刚下单的李先生则说：“自己是刷到邻居朋友圈才知道重开的，之前刷到停业还挺可惜，特意搜了新址过来，还好离地铁站不算远，以后聚餐又有固定地方了。”

店内环境干净整洁，装修很有内蒙古特色。

南彩原址营业时，不少居民前往就餐。

昨日，北青报记者实地回访发现，这家知名老牌涮肉店已“换址重生”，新门店就设在原裕龙大酒店内。北青报记者在现场看到，新店沿用了老店经典涮肉模式，菜单上的手切鲜羊肉、羊上脑等招牌菜品均已恢复供应，不少老顾客听闻重开消息专程赶来，店内已有不少餐桌坐满食客。

此前，位于俸伯地铁站东侧的海喇尔涮肉因房租到期，已暂停营业。

据了解，该店于10月26日在原裕龙大酒店内重新开业，南彩原址已改成途虎养车。“25年的口碑，靠的就是老顾客的信任，接下来会继续保持食材品质。” 海拉尔涮肉负责人说。

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