【独家】荷美尔、妙可蓝多、等品牌亮相第28届FHC

（快消品上海现场讯）11月12日-14日，第28届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心隆重举行。20万㎡展出面积覆盖全馆，吸引3000+家全球展商入驻，其中国际展商占比超30%，展会涵盖了肉类及水产品、休闲食品、调味品及粮油、食品加工及包装等各个领域。以专业的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。这其中包括但不限于荷美尔、妙可蓝多、佳果源、大希地、旭日、爱森等品牌。

欢迎您来投票选出您看好的参加2025第28届FHC上海环球食品展的品牌（排名不分先后）

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齐赞食品

齐赞食品亮相第二十八届FHC上海环球食品展，凭借“敢公证真安心”的品牌主张与高品质产品成为展会焦点。此次参展，齐赞以“诚实烤肠”为核心，重磅推出鲜炖骨汤·黑猪爆汁烤肠新品，严格选用新鲜黑猪肉原料，承诺“不用边角料”，从源头保障肉源纯净与口感醇厚，并引入公证机制，让消费者及合作伙伴更安心。

同时，在前不久齐赞还刚刚官宣了国民女神、演员黄圣依作为齐赞品牌代言人，代言合作是齐赞从B端市场进军C端市场的重要战略举措，黄圣依优雅知性的形象与齐赞“安心肉制品专家”的定位高度契合，将抽象的品牌承诺转化为可感知的情感联结。展位现场，齐赞通过生动的产品展示与试吃活动吸引大批观众驻足，新品烤肠以鲜嫩多汁、肉香浓郁的特点收获一致好评。此外，齐赞持续传递“真材实料、透明生产”的品牌理念，彰显对品质的极致追求。未来，齐赞将继续深耕速食赛道，以创新产品与扎实工艺，为消费者带来更多“安心之选”！

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台宏食品

作为高品质肉制品研发与生产的匠心品牌，台宏始终以“新鲜、健康、创新”为核心理念，为全球消费者提供多元化肉品解决方案。

本届展会，台宏分别展示了B端和C端的上百款产品，重磅推出苹果鸡肉香肠新品，精选优质鸡肉搭配清新苹果颗粒，口感鲜嫩甜香，低脂高蛋白的健康属性更契合现代饮食需求。此外，经典维也纳香肠、德式肉肠等爆款产品同步展出，以稳定品质与丰富风味满足不同场景需求，吸引众多客商驻足品尝、咨询合作。 展位现场，台宏团队通过试吃体验与专业讲解，全方位展示产品优势，收获观众一致好评与合作意向。未来，台宏将持续深耕肉制品领域，以创新驱动发展，严控品质关卡，为市场带来更多安全、美味、高标准的食品选择。

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大希地食品

作为家庭便捷美食的倡导者，大希地始终以“让烹饪更简单，让生活更美味”为使命，为现代家庭提供高效、健康的餐饮解决方案。

本届展会，大希地携全系列产品强势登场，从经典牛排、鸡排到创新预制菜，覆盖早餐、正餐、儿童营养餐等多场景需求。现场主推的“5分钟做大餐”理念，精准击中都市人群快节奏生活的痛点，吸引大批观众驻足体验。更有专为儿童打造的“母后恩点”系列，以天然食材与趣味造型，解锁孩子健康饮食新选择。此次展会，大希地不仅展示了爆款产品的稳定品质，更通过试吃互动、场景化体验传递品牌温度。未来，大希地将持续深耕预制菜赛道，以创新产品与贴心服务，为千万家庭提供“省时、省心、不省美味”的餐饮体验，让每一餐都充满幸福感！

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和润乳业

和润乳业作为专业原制马苏里拉、马斯卡彭制造商，精彩亮相第2025年FHC上海环球食品展，以高品质奶酪产品与创新解决方案，成为乳品赛道的焦点品牌。此次参展，和润围绕核心产品线展开全场景展示：经典马苏里拉奶酪以拉丝绵长、奶香浓郁的特性，成为披萨、焗饭的理想搭档；马斯卡彭则凭借细腻柔滑的口感，为甜点注入意式经典风味。更重磅推出多口味马苏里拉新品，如烟熏风味、黑椒风味等，满足餐饮客户多样化需求，助力菜品创新。展位现场，向行业与客户传递“从原料到成品”的严控标准。未来，和润将持续深耕奶酪领域，以匠心工艺与前沿研发，为餐饮及家庭场景提供更丰富的乳品选择。

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德添菌菇

德添菌菇以醒目红色展位强势登场，围绕“ONE-TOUCH MUSHROOM（一键触达新鲜菌菇）”主题，携全场景菌菇产品矩阵及创新新品，成为展会人气焦点！作为菌菇供应链领域的标杆品牌，德添始终致力于“从农场到餐桌”的全程品质把控，以先进锁鲜技术与全球化采购网络，为餐饮、零售渠道提供新鲜、安全、多样化的菌菇解决方案。本届展会，德添重磅推出有机鲜菌系列及即食菌菇小食新品，涵盖鹿茸菇、蟹味菇等珍稀品种，并采用预处理包装设计，省去繁琐处理步骤，让厨房操作更高效便捷。展位现场，德添通过试吃体验、产品应用展示与专业讲解，全方位传递菌菇的营养价值与烹饪灵感，吸引大批客商驻足洽谈。未来，德添将持续深耕菌菇产业，以创新驱动品类升级，为消费者带来“一键触达”的鲜美体验，让菌菇成为健康饮食的日常选择。

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佳果源100%NFC椰子水

本次展会上，佳果源以“天然椰子水 就喝佳果源”为主题，携100%NFC椰子水系列亮相，凭借清新自然的产品魅力与火爆的展位互动，成为饮品展区的明星品牌！作为专注天然健康饮品的品牌，佳果源坚持“0添加、非浓缩还原”工艺，最大程度保留椰子水的天然营养与纯粹口感。本届展会主推的经典椰子水以清甜解渴、低卡轻负的特点，适配运动补水、日常解渴等多场景需求，备受观众青睐。

展位现场，试饮活动人气爆棚，清新椰香吸引大批客商驻足品尝，合作咨询络绎不绝。未来，佳果源将持续深耕天然饮品赛道，以自然本味与创新形态，为消费者带来更多健康选择，让每一口椰子水都成为焕活身心的纯粹享受。

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臻味坚果

臻味作为中国高端坚果品牌代表，以大气典雅的展位设计与丰富的产品矩阵成为全场焦点。作为全国销量领先的高端坚果品牌，臻味始终以“匠心臻选，品质之味”为理念，从全球核心产区直采优质坚果，结合传统工艺与现代科技，打造兼具营养与美学的坚果礼盒，满足消费升级下的品质生活需求。本届展会，臻味重磅推出季节限定礼盒及轻养健康系列新品。礼盒设计融合国潮元素与现代简约风格，内配多种珍稀坚果组合，兼顾口感与视觉享受；轻养系列则主打低糖、高纤维，契合健康饮食趋势。未来，臻味将持续深耕高端坚果赛道，以严苛标准与创新设计，为消费者带来更多“有颜有料”的馈赠佳品，让每一份臻味礼盒都传递心意与品味。

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妙可蓝多奶酪

国内奶酪领军品牌妙可蓝多，以“专业奶酪 赋能灵感”为主题，携全品类奶酪产品及餐饮解决方案惊艳登场2025年FHC上海环球食品展。作为“奶酪就选妙可蓝多”的行业标杆，品牌始终致力于以高品质奶酪产品推动国内消费升级。此次展出的核心产品线涵盖零售与餐饮双渠道：经典奶酪棒、家庭烘焙芝士片、餐饮专用马苏里拉等明星产品悉数亮相，满足从家庭消费到专业餐饮的多元场景需求。

针对餐饮渠道，妙可蓝多重磅推出定制化奶酪解决方案，包括适配披萨、焗饭的拉丝奶酪系列，以及提升西点风味的创意芝士组合，以稳定品质与创新应用赋能行业客户。展位现场，品牌通过试吃体验、产品演示与专业讲解，全面展现奶酪在餐饮中的无限可能，吸引大批客商驻足洽谈。

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利和味道、朕宅

利和味道（青岛）食品产业股份有限公司携旗下朕宅、百卡弗 两大品牌共同亮相。利和味道作为山姆供应商，其单品“芝士牛肉卷”，年销售额数亿元。财务数据显示，2025年10月公司营业收入1.55亿元，同比增长125.89%，净利润230.5万元，同比增长175.94%，毛利率达44.91%。旗下拥有利和味道、朕宅、鹊食、百卡弗等多品牌矩阵，覆盖调味品、冷冻调理食品、有机食品等赛道，并在青岛、上海、成都设立研发中心，参与多项预制菜行业标准制定。此次，百卡弗——作为中国领先的西式冷鲜食品品牌正式登场。依托全国7家工厂的布局与欧盟级别的品质管理体系，百卡弗将以其对食材本味的深刻理解，为市场带来稳定、高品质的冷鲜食品新选择。

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荷美尔

荷美尔（中国）投资有限公司携旗下多款明星产品系列重磅亮相FHC展会，以其百年肉品专家的深厚底蕴与持续创新的品牌活力，为现场专业观众带来一场高品质的味觉盛宴。展区精心呈现了四大核心产品线：“荷美尔匠心炙烤系列”以其高效出餐与地道烟火气备受瞩目，低温慢煮工艺锁住饱满汁水；“荷美尔环球风味系列”甄选全球标志性风味，助力餐饮客户轻松玩转国际美食；“荷美尔王牌单品系列”凭借明星单品与超十万餐饮客户的信赖，彰显品牌实力；“荷美尔创新融合系列”则巧妙融合传统与潮流，持续打造符合市场需求的新颖美味。同期设立的四季宝专区以其多款经典产品与现制美味，配合特设的VIP客户互动环节，为与会者提供了沉浸式的品牌体验。

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旭日

开平市旭日蛋品有限公司，成立于2005年，是一家专业从事蛋鸭生态养殖和高品质蛋品加工的现代化农业龙头企业。公司占地面积150亩，厂房面积10万平方米，拥有8条国内领先的蛋品加工生产线。旭日蛋品目前拥有“旭日”、“八月十五”等知名商标4个，产品种类的多样性，从禾草灰咸蛋、松花皮蛋、即食熟咸蛋，到几百个编码的咸蛋黄制品，金沙咸蛋黄酱、咸蛋黄流心馅、咸蛋黄芝士馅、咸蛋黄粉、各种颗粒感的咸蛋黄沙、不同颗粒感和油脂含量的咸蛋黄蓉，还有可用于制作面条、虾滑的咸蛋清粉等多种产品，满足了不同客户的需求，也展现了公司强大的研发和生产能力。产品销往欧洲、美洲、澳洲、东亚、东南亚、中亚、中东等国际市场。

《快消品》了解到，旭日蛋品的创始人陈意芬是禾草灰咸鸭蛋传统制作技艺的第五代传承人。值得一提的是，今年旭日皮蛋在美国Costco卖到断货！旭日销售总经理吴洪亮指出，在亚洲市场尤其是日本、韩国，皮蛋的认知度远高于咸鸭蛋，而在欧美市场，皮蛋是直接和中国特色挂钩的，还称“Costco不仅在美国主流消费者中有很强的认知度，在海外华人之间也颇具影响力。”

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爱森

光明肉业（600073.SH）旗下上市公司——爱森新品重磅来袭，味觉盛宴引爆全场！由光明肉业品牌背书的爱森携手电影联名推出“菜肉馄饨”系列，将“家的味道”具象化为皮薄馅足的“上海咪道”，实现银幕故事与舌尖情感的浪漫碰撞。更有臻选黑猪系列在FHC首秀，依托光明集团自有牧场直供黑猪，采用爱森冷鲜排酸工艺，肉质鲜嫩升级；半成品系列以冷鲜黑猪肉为基，复刻大厨星级配方，让本真美味与便捷享受触手可及。活动现场更设试吃狂欢区，现煮菜肉馄饨、香嫩烤肠、经典大红肠热气腾腾，在烟火气中直击味蕾！

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裕昌食品

裕昌食品作为1981年成立的老字号品牌，以“烧鸡大王”北派烧鸡、哈尔滨红肠、霸气大鸡腿及超Q方便面系列等黄金单品为核心，构建起涵盖烧鸡、红肠、熟食、休闲零食的全品类矩阵；旗下拥有主品牌裕昌食品，子品牌超Q（方便面及零食）、顿顿小铺（鸡胸肉代餐、陈皮辣卤）及裕昌烧鸡大王（高端线），并深耕区域特色如哈尔滨红肠；近期动态包括2025年新增“裕昌小金猴”等商标拓展年轻化产品线、广东基地启动500KW光伏项目践行绿色生产、与辣目洋子合作推广陈皮辣卤系列及直播带货覆盖60城超6.5万家门店，通过“门店+电商+新媒体”全渠道布局及技术创新，如冷鲜排酸工艺，持续巩固其从区域老字号向全国性美食企业的升级路径。

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永和豆浆

深耕大豆领域40余年的永和食品，携明星产品矩阵重磅亮相FHC展会。本次展出的不仅有永和豆浆X中华老药工联名系列·五色食养豆浆粉，更涵盖高蛋白纯豆豆浆粉、永和1982有机纯豆浆粉及经典原味豆浆粉等多元选择，满足不同人群的营养需求。

永和食品1982年创立于中国台湾，1995年怀揣“中国风、台湾味、两岸情”的初心登陆大陆，总部扎根上海。四十余载岁月沉淀中，品牌承袭古法石磨工艺，以匠心坚守品质。永和豆浆，既是凝聚东方营养智慧的美味，更是跨越时空的文化符号，其致力于将大豆的醇厚与营养传递至全球，让每一个有华人的地方，都能品味到这份源自中国的经典醇香。

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Fratelli Beretta

Fratelli Beretta重磅登陆FHC上海环球食品展！作为1812年诞生的意大利百年肉制品领军品牌，自2005年进入中国以来，已为千家万户的厨房添味增彩15年，始终以传承百年意大利匠心为初心，致力于带给中国消费者世界一流的肉食体验，此次展会亦携全系列核心产品精彩亮相。

《快消品》在现场直击了解到，品牌展台多款力作引发关注：风干火腿、意式萨拉米切片承载经典意式风味底蕴；纯正德式、美式、西班牙式风味香肠凭地道口感圈粉无数；黑胡椒牛肉、摩特台拉等畅销特色产品持续热销；全新推出的奶酪卷系列、金币萨拉米等休闲零食更添惊喜，从日常佐餐搭配到休闲解馋场景全面覆盖，尽显百年品牌在肉食领域的深厚积淀与创新活力。

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天萃庭

天萃庭强势登陆FHC上海环球食品展！作为2006年成立的上海本土知名品牌，专注进口肉类解决方案近20年，更是山姆等头部商超的核心供应商，秉持“专业创新，守护舌尖安全”的理念，此次携全品类核心产品重磅参展。

《快消品》在展会现场发现，品牌展台人气十足，多款力作亮点纷呈：新品澳洲优质谷饲牛肉源自中国海关总署认可的澳大利亚天然牧场，700 + 天草饲谷饲结合，肉质鲜嫩多汁；健身非腌制原切眼肉牛排、安格斯谷饲西冷牛排凭纯粹品质圈粉；澳洲谷饲牛肉饼、儿童专属牛肉饼适配家庭日常与辅食场景；乌拉圭精修牛尾骨、预制菜系列满足多元需求，全程 0-4℃冷链 + 三次质检保障安全，覆盖日常三餐到品质加餐全场景，尽显品牌专业积淀与产品实力。

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锋味派

锋味派亮相FHC上海环球食品展，锋味派是谢霆锋与杭州谦寻于2021年联合创立的食品品牌，以“以匠心做美味”为理念，此次其携全矩阵核心产品参展。

《快消品》在展会现场了解到，本次FHC品牌展示了多款核心产品：含肉量90%+的黄金爆汁烤肠凭借爆汁口感成焦点；畅销低温黑猪午餐肉以减盐配方及独立片装设计吸睛；意大利面融合中西风味搭配多元酱汁，港式奶茶复刻经典丝滑口感，此外还有爆款集结的新年礼盒，适配节庆馈赠与家庭分享，全方位呈现从日常速食到节日礼赠的全场景美食服务能力。