雀巢婴幼儿奶粉检出“蜡样芽胞杆菌呕吐毒素”，国务院食安办、市场监管总局紧急部署，督促雀巢完成特定批次产品召回。

01 紧急召回！这些奶粉不能喝

近期，雀巢婴配乳粉因检出蜡样芽胞杆菌呕吐毒素被预防性召回。国务院食安办、市场监管总局已督促雀巢（中国）完成其在中国大陆销售的特定批次产品召回工作。

02 什么是“呕吐毒素”？

蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素具有高度耐热性，即便经过高温灭菌处理仍可能残留。婴幼儿免疫系统尚未发育完全，摄入后易引发急性胃肠症状，严重时可能导致脱水、精神萎靡等并发症。

03 如何自查？记住这几点

1. 核对批次：立即核对家里奶粉的批次号，若属于召回批次，请立即停止食用。
2. 关注症状：若宝宝食用后出现呕吐、腹泻、精神萎靡等症状，请及时就医。
3. 官方渠道：目前国内未发现确诊病例，但家长仍需通过官方渠道购买合格产品。

04 监管升级，保障安全

市场监管总局已部署各地强化婴幼儿配方乳粉质量安全管控，督促所有生产企业开展蜡样芽胞杆菌呕吐毒素检测，严格原料验收和产品出厂把关，全力保障婴幼儿配方乳粉质量安全。

结语：

食品安全无小事，家长在购买奶粉时务必通过正规渠道，并关注官方发布的召回信息，确保宝宝口粮安全。

（部分信息参考自国务院食安办、市场监管总局）