云雪丽与小暑节气：应季美食中的自然馈赠！

小暑至，盛夏始。每年公历7月6日或7日（偶见8日），当太阳到达黄经105°，便迎来了小暑节气，我国大部分地区由此进入盛夏。此时气温攀升，雷雨渐多，“温风至、蟋蟀居宇、鹰始鸷”的物候现象，勾勒出夏日独特的景致，“晒伏”“吃暑羊”“食新”等习俗也为这个节气增添了别样韵味。在这样的小暑时节里，“云雪丽”围绕小暑应季美食，带来了诸多精彩内容。

7月7日，云雪丽品牌主理人李佟梅做客丽江旅游交通广播FM97.7直播间。（丽江融媒记者 杨超 摄）

一直以来，“云雪丽”秉持“自然生长的诚意就是云雪丽餐桌的起点”理念，注重食材天然与应季，多家门店各有特色且坚守本真美食。

云雪丽特色菜品。（供图）

在小暑节气到来之际，野生菌和各类蔬菜是当仁不让的主角。此时的野生菌鲜嫩多汁，饱含着夏日的雨露与养分，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是大自然的珍贵馈赠。而苦瓜，清心明目，夏日食用可驱散燥热；冬瓜，能为身体补充水分；绿豆，清热解暑，是消暑降温的好选择。

云雪丽应季蔬菜展示区。（供图）

值得一提的是，“云雪丽”始终将各色新鲜应季食材融入品牌，从食材源头保证菜品的品质与特色，为顾客带来贴合自然的美味体验。

云雪丽持续开展二十四节气系列活动。（供图）

未来，“云雪丽”将继续秉持对节气文化和美食的传承与创新理念，开展更多丰富多样的活动，为市民和游客带来更多优质的美食和独特的文化体验，让大家在品味佳肴的同时，更深入地感受节气的魅力。

“云雪丽”持续开展采风活动。（供图）

编辑/杨超

责编/李婧

终审/杨国钧

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