年味儿是灶台烟火,是家人围坐,是心尖上化不开的暖。

年的味道,是从窗台那串腊肉开始的。腊月刚过一半,妈妈就把腌好的五花肉挂在通风处,风一吹,油星子顺着绳结往下滴,在瓷砖上洇出小小的印子,那是时间酝酿的香。

厨房永远是年味儿最浓的地方。奶奶揉面时,面团在案板上发出“咚咚”的声响,混着蒸馒头的热气,把窗玻璃熏得雾蒙蒙的。我总爱趴在旁边看,看她把红枣按进发面里,说这样来年日子就甜得冒尖。

爸爸在客厅贴春联,浆糊是用面粉调的,带着淡淡的麦香。我举着胶带跑前跑后,他总嫌我粘歪了,却又在回头时,把剥好的橘子塞给我。窗外的鞭炮声隐隐约约,屋里的电视放着春晚回放,吵吵嚷嚷的,却让人心里踏实。

年夜饭菜上桌时,蒸汽裹着鱼香、肉香、饺子香涌过来,爷爷端起酒杯,说一句“都在酒里了”,杯沿碰撞的脆响,比任何祝福都动听。

原来年的味道,从不是某一种具体的香,而是一家人围坐时,空气里飘着的、藏在细节里的,那股化不开的暖。

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更新时间:2026-02-24

标签:美食   心尖   灶台   烟火   家人   来年   味道   印子   窗玻璃   面团   脆响   腊肉   浆糊   鞭炮声   星子

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