端午适合喝哪些茶？这5杯端午茶陪你清爽过节，冷泡热煮总相宜！

端午临近，暑气渐浓。除了吃粽子、赛龙舟，喝茶也是这个传统节日里不可或缺的仪式感。

在叶掌柜看来，端午喝茶讲究“应时、应景、应身体”——既要解腻消暑，又要契合节令氛围，最好还能调理负担疲的脾胃。今天推荐的这5款茶，从清爽到醇厚，总有一杯能陪你过个舒心端午！

1. 碧螺春：粽子的清爽拍档

又到了一年一度甜咸粽子党你来我往的时候啦，还好叶掌柜不挑食，甜粽子甜粽子都能笑纳。

不过粽子吃多了难免觉得腻口，这时候就需要来一杯鲜灵清冽的碧螺春。

明前碧螺春茶多酚含量高，能抑制脂肪吸收，促进胆汁分泌，减轻肠胃负担，配上花果交融的香气，既解腻又提神。

冷泡法更是夏日绝配：取3g茶叶+500ml矿泉水，冷藏4小时，喝时加一片柠檬，清爽度直接拉满。

2. 凤凰单丛（蜜兰香）：端午的香气仪式

端午挂艾草是为了驱邪避秽，而喝一泡蜜兰香单丛，则是味觉上的“祛浊扬清”。

乌龙茶的半发酵工艺使其含有茶黄素，可促进脂肪代谢，搭配腻口的咸肉粽正正好；另一方面，凤凰单丛的香气成分还具有舒缓情绪的作用，能帮助提振精神、缓解湿浊感。

沸水高冲时蜜香和兰花香气扑鼻而来，像把初夏的花草气息都收进了盖碗里，热饮通透发汗，冷泡同样别有一番甘冽如泉的滋味。

3. 老白茶+陈皮：梅雨季的祛湿神器

端午前后正值南方梅雨季，湿气缠身容易困倦乏力。

3年陈寿眉+5年新会陈皮，是老茶客的私藏配方。

白茶性平，陈皮理气，煮一壶橙红透亮的茶汤，既能祛湿健脾，又能预防暑热感冒，长期饮用也毫无压力。

煮饮小贴士：800ml水+5g茶+1/4片陈皮，沸腾后转小火煮3分钟。

4. 正山小种：端午午后的暖胃甜汤

粽子吃多了容易滞胀，正山小种的温和茶性正适合用来调理肠胃。

正山小种作为全发酵红茶，制作过程中茶多酚化为茶红素、茶黄素，茶性更加温内敛；另外，其中的咖啡碱成分还有促进肠胃蠕动的作用，但不会像绿茶那样引起胃部不适，肠胃敏感者可以放心饮用。

5. 薄荷绿茶：龙舟赛的加油饮料

看龙舟晒到头晕？那就自制一杯薄荷绿茶，喝完了还能再观三百回合！

用太平猴魁或安吉白茶打底，加入新鲜薄荷叶，茶氨酸的鲜爽遇上薄荷脑的清凉，一口下去暑气全消。

运动达人钟爱的电解质水也不在话下，动动小手指，加入少许蜂蜜和盐，一杯“中式电解质茶饮”就搞定了。

接下来是叶掌柜的端午茶席搭配：

甜粽配绿茶，咸粽配红茶，风味不打架 ；

冷泡茶建议用玻璃瓶，快手茶好看又好喝；

煮茶时加一颗红枣，补气养血，尤其适合女性朋友。

这个端午，大家不妨以茶代酒，让传统滋味融入现代生活，顺便评论区一起聊聊，你家端午有什么特别的饮茶习俗？