肉夹馍的内蒙兄弟:一口“焙”俘获

当宁夏的豪爽遇上内蒙的粗犷,一场舌尖上的兄弟盟约就此展开...本次行程,磊哥和朋友们直奔苍茫辽阔的内蒙古,只为品尝最正宗的草原风味,那就从酥香滚烫的“肉焙子”开始吧!(ps.特邀嘉宾@八零老腊肉 前来助阵,一同品味美食)

“肉焙子”,可不是简单的“夹上肉就完事”,夹满肉的饼子还得再回炉走一道烘焙洗礼,酥脆的外壳在高温下咔哧作响,猪肉的油脂缓缓渗入每一层纤维。

“肉焙子”不走小清新路线,豪横的馅料才是精髓所在,烟熏风味的卤肉切成丁,嚼头十足,一口下去,熏香浓郁、肉感爆棚,饼皮酥脆中带着韧劲,这分量、这香气,谁能扛得住?(别看它肥瘦相间,完全不腻哦~)

本地人吃“肉焙子”从不用单打独斗,标配CP必须是砖茶或粉汤,不用纠结,两种搭配都是本地人认证的味觉平衡术,解腻提神,让碳水狂欢毫无负担~

包银高铁开通在即,宁夏与内蒙古的美味距离再近一步,不妨循着磊哥的脚步,先来尝一口酥脆鲜香的肉焙子,配一盏醇厚砖茶或一碗清淡粉汤,感受草原的扎实与温暖吧!

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播出时间

|敬请期待

周四19:00

“拜托了磊哥”视频号、抖音号抢先看

周四19:45

宁夏文旅频道

(周五19:45重播)

周四19:30

“黄河云视”客户端

周四21:58

宁夏卫视频道

周六11:30

视频号、抖音号

(“和磊哥一起逛吃逛吃”系列短视频)

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更新时间:2025-09-23

标签:美食   内蒙   兄弟   宁夏   酥脆   砖茶   内蒙古   本地人   豪横   视频   风味   包银   切成

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