香油煎鸡蛋真厉害，我才吃了两天就好了

香油煎鸡蛋，这是老一辈的人流传下来的一个做法，不要低估了它的威力，作用可不简单。

最近长沙这边天气变化多端，气温很不稳定，昨天过的像夏天，今天过的是冬天，导致最近嗓子很不舒服，每次痒的时候，我恨不得伸手进去挠两下。

我的视频基本都是我自己配音，前段时间根本说不了话，平时早上送孩子上学也都会跟楼上楼下邻居碰面，后来在楼下碰到张奶奶，她知道我的情况后，叫我用香油加上鸡蛋试试，回来后我立马行动起来，我记得当时吃完就很舒服了。

到了下午接孩子的时候，我感觉舒服多了，没有想到香油煎鸡蛋这么牛。

这个做法，据说老一辈的人都知道，不过可能每个地方文化不同，我倒是第一次知道这样做。

做法就是用一个很小的锅或者用那种大的铁勺子，上面放两勺香油，直接把勺子放火上烧，香油热后，直接打一个鸡蛋进去，小火煎到鸡蛋凝固就可以了。

啥也不用加，只用香油和鸡蛋。

这次还真的多亏了那个张奶奶，少受了很多罪。

老一辈的做法不得不佩服。