收入基本来自中国,却把国人当“傻大款”,如今门店几乎凉凉

文 | 迟迟

编辑 | 迟迟

“比利时的巧克力、马达加斯加的香草、波兰的草莓,还有产自北纬黄金纬度产区的牛奶,一个冰激凌球卖40元,这难道还贵吗?”

曾几何时,这款落地中国的美国高端冰淇淋品牌,那叫一个火爆,动辄几十一颗的冰淇淋球,将近千元一盒的月饼,受到了无数国人的追捧。

甚至涌现出了一群黄牛,靠着倒卖冰淇淋赚得盆满钵满,而那些跟风的消费者,很多只是为了一句,“爱她,就带她去哈根达斯”的广告语。

他们的狂热程度,就好像吃了哈根达斯,就能享受高端人生,但他们的人生有没有飞升不知道,哈根达斯老总的脸都快笑烂了。

因为光是中国的门店,每年给他贡献的营收,就能占到全球业务的一半!

看了看直逼40度的高温天气,又该各大冷饮品牌大放异彩了,然而号称“冰淇淋天花板”的哈根达斯,如今却已经要凉凉了。

6月11日,其被传出要打包卖出中国门店的消息,难道说这个曾经受万人追捧的品牌,就要倒闭了吗?而究其背后的原因,离不开自作自受四个字!

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中国店铺营收占全球一半,今却被传“倒闭”

哈根达斯本是美国的品牌,走的就是高端品牌的路线,自从1996年扎根上海开始,它就在努力打响知名度。

毕竟,中国本土并非没有冰淇淋,它要想打入内部,甚至领跑市场,那必然要下大功夫,而其非常聪明的一点,就是利用了自己的“外国身份”。

该品牌在宣传时,表示自己的冰淇淋不同凡响,主打一个国际品质,高端的食材造就纯正的口感,空气含量也被大大降低。

再加上它的线下店铺,都是花了大价钱设计的,高大上的装修风格,坐在里面吃个冰淇淋,就像是走进了上流社会的宴会厅。

那时候,洋品牌的宣传优势非常猛,哈根达斯很快成了当时的网红冰淇淋,线下门店也随之遍地开花。

到了2019年,该品牌在中国区的线下门店,就创造了8亿美元的营收,只花了23年,就能在中国市场赚得盆满钵满,确实很惊人。

更夸张的是,由于中国市场一片光明,该品牌开始在一线城市大力扩张,截至2021年,在中国开设的门店数达到了400多家!

要知道,当时全球所有的哈根达斯店铺,也只有900多家,可以说,中国市场就是该品牌的半壁江山,收入基本上都是中国人贡献的。

然而曾经有多辉煌,如今的哈根达斯就有多落魄,6月11日,一名知情人表示,哈根达斯即将售出中国的门店。

对于一个国际大品牌来说,这并非小事,甚至连彭博社都转发了这一消息,但有记者向哈根达斯背后的公司求证,却换来了否认的消息。

其背后公司通用磨坊表示,“我们对此谣传不予置评”。

本想着,官方都说了是谣传,看来哈根达斯在中国市场,还是比较有实力的,但这其实是在嘴硬。

哈根达斯的中国门店都快关门完了,与其等待彻底凉凉,还不如直接卖了!

曾被查出致癌物,线下门店关停近一半

原来,该品牌虽然一度在中国市场非常畅销,但同时也出现过很多负面新闻。

哈根达斯在2021年被发现,简直拿中国的消费者当傻子整,居然在中国门店搞阴阳价格那一套。

该品牌的同款冰淇淋在中国是绝对的“奢侈品”,非高端人士舍不得消费,但回到美国老家,不仅身价降低30%,还时不时搞买十送一的大促销。

就这个区别对待,分明完全没把中国消费者放在眼里,一个卖冰淇淋的,吃相实在太难看。

而这还不是最过分的,其光顾着广告营销,居然连食品安全都不放在眼里!

2022年,2批次法国进口的哈根达斯香草冰淇淋,被查出含有致癌物,引爆了网络评论。

一个仗着成分珍贵,卖出高价的冰淇淋,竟被发现是“夺命毒药”,网友们气得炸了锅,这真是又割韭菜又催命。

尽管该品牌宣布,会召回相关产品,但其品牌形象已经大打折扣,线下门店的消费者开始锐减,到了2025年6月初,客流量已经下降到难以忽视了。

哈根达斯在中国市场的份额本来能排在第二,唯一能压他一头的,也就是更具性价比的DQ,可尽管这两大品牌不相上下,发展趋势却大有不同。

DQ的市场份额不断扩大,哈根达斯却在走下坡路,市场份额起伏不定,线下门店也慢慢保不住了。

除了阴阳价格和有毒成分之外,其高不可攀的价格,也是加速其走向衰败的一大原因。

现在崛起的蜜雪冰城之流,主打一个价格亲民,人家一个甜筒只卖2块,你一个冰淇淋球就要大几十,这哪有可比性呢?

巅峰时期坐拥400家中国店铺,到了2025年6月,只剩下了263家,再关下去,一半的店铺都要打水漂了。

如此不乐观的情况,其背后的公司还说不会断臂求生,是不是嘴硬不好说,只不过其就算垂死挣扎,恐怕也是无济于事!

消费券被投诉,洋品牌祛魅已成潮流

线下门店接连关门,纵然高傲如哈根达斯,也不得不紧张起来了,毕竟失去了中国市场这半壁江山,那还不是天都塌了。

于是该品牌开始拼命挽救,为了吸引客户进店消费,不惜自降身价,推出9.9元还能外带的咖啡引流,着实让人意外。

与此同时,电商渠道也开始发力,搞各种优惠活动,发放优惠券,以往50一颗的冰淇淋球,凑凑满减等,居然20左右就能拿下了。

只不过这些措施并不完善,有消费者在杭州购买了消费券之后,却发现只能指定去北上广的线下店领取,套路太多,一点都不真诚,便火速在消费平台投诉。

以前的哈根达斯还能保持自己的格调,现在却不行了,越来越多的中式冰淇淋崛起,也对其产生了不小的冲击。

比如说同为雪糕刺客的钟薛高,就曾一比一复刻其营销模式,也把雪糕成分表吹得天花乱坠。

什么呼伦贝尔草原的牛奶、云南玫瑰、古越龙山黄酒,甚至粉色的可可豆等成分,通通成了其加价的理由。

并且,钟薛高还有国货光环傍身,比外国品牌更容易取得信任,只可惜,它因为点燃不化一事翻了车,否则说不定真有成为第二个哈根达斯的可能。

不过,这也证明了,国人渐渐对这些定位高端的洋品牌祛魅了,星巴克大幅降价,哈根达斯闭店等等,都是一种向消费者让步的趋势。

结语

在洋品牌的营销策略包装下,哈根达斯一度成了“上流社会”的专属,哪怕卖出天价,都有人趋之若鹜。

但再高傲的品牌,也不能不把消费者当回事儿,形象一落千丈,就是哈根达斯咎由自取。

有人说,其实像这样的洋品牌越来越少,对国货来说是一个好现象,抓住机会一举成名,就像泡泡玛特的拉布布,也能引发全球追捧,不知大家怎么看呢?

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更新时间:2025-06-27

标签:美食   大款   中国   国人   收入   冰淇淋   品牌   中国市场   消费者   洋品牌   店铺   美国   成分   价格

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