传承非遗技艺 传递佳节温情 凉州“大月饼”飘香迎双节

为展示凉州大月饼制作技艺，丰富节日期间群众文化生活，9月29日下午，“月满华诞・情暖凉州”中秋活动在河西都会电商直播中心拉开帷幕，核心环节凉州大月饼制作技艺评比同步开展。

活动现场，29件参赛的凉州大月饼格外吸睛。这些作品分别来自乡镇、企业、食品公司及凉州区文化馆，不仅造型各异、兼具传统与创意，更散发着浓郁的中秋香气，全方位展现凉州大月饼制作技艺的多元风貌与传承成果。

为确保评比的专业性与公正性，主办方专门组织邀请业内资深评委，围绕月饼的口感层次、造型工艺、文化传承度等核心维度进行现场细致评审、打分。与此同时，活动现场还设置了丰富的配套环节，悠扬婉转的古琴表演轮番上演，为现场营造出典雅厚重的传统氛围；手工月饼制作体验区吸引众多群众踊跃参与，沉浸式感受传统月饼制作的乐趣。

经过评委严谨评审，此次活动共评选出13个获奖月饼。所有获奖月饼将在10月4日举办的中秋文艺演出活动上进行集中展览，并同步举行颁奖仪式，让更多群众领略凉州大月饼优秀制作技艺的独特魅力。

此外，本次评比活动结束后，所有参赛月饼将统一送往养老院，为老人们送去中秋佳节的诚挚问候与温暖关怀。此次“月满华诞・情暖凉州”中秋活动，不仅为凉州大月饼制作技艺搭建了交流展示的优质平台，更以传统文化为纽带，串联起技艺传承、群众互动与公益温情，为中秋佳节注入了浓厚的文化底蕴与人文关怀。

记者刘欣润

来源：武威日报