2025海南首届国际咖啡大会将在海口举办

来源：【人民网】

人民网海口8月19日电（记者李学山）8月22日至23日，2025海南首届国际咖啡大会将在海南海口举行，大会旨在搭建国际交流平台，探讨全球咖啡产业发展趋势，聚焦海南自贸港建设背景下的产业机遇，推动中国咖啡链接世界。

据主办方介绍，大会吸引了国际国内的广泛关注。将有来自巴西、埃塞俄比亚等全球13个咖啡生产国的外籍嘉宾参会；国内嘉宾覆盖全国19个省市区，涵盖种植、精深加工、烘焙、贸易、品牌运营、科研及投资等全产业链关键环节。

大会首日聚焦跨界融合与产业破局。开幕式后，来自国内外高校和研究机构的专家学者将带来一系列主题演讲，议题涵盖全球经济形势对海南咖啡的机遇、智慧供应链变革、人工智能与产业融合、咖啡文化传播、咖啡因医学应用等领域。

首场圆桌对话将围绕“自贸港建设背景下，海南咖啡破圈之路”展开深度交流，海南省咖啡行业协会负责人等国内外业界代表将参与讨论。此外，海南自贸港咖啡产业招商推介会也将同步举办，为国内外投资者与海南咖啡产业搭建合作桥梁，共谋发展商机。

23日的“世界咖啡与海南咖啡的链接论坛”是大会重头戏之一。多位嘉宾将就海南咖啡品牌价值、东盟咖啡发展经验、云南产业优势、高品质加工技术、全球市场机遇、精品罗布斯塔咖啡前景等议题发表见解。

新品发布环节，多家企业将集中展示20款创新产品，包括凸显海南风味的精品罗布斯塔单品、智能咖啡机、智能拼豆机等。同期分会场活动则包括咖啡冲泡分享、精品咖啡生豆大赛获奖豆品鉴及持续进行的互动体验。

大会主办方表示，将通过高端论坛、圆桌对话、招商推介、新品发布、专业赛事（生豆大赛）、冠军分享（拉花、冲泡）及精品展览等多元形式，打造一个促进国际交流、推动产业创新、深化经贸合作、提升文化影响力的权威平台。

(责编：刘瀚涛、席秀琴)

本文来自【人民网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt