茅台跌下神坛,谁在叫好?丨大象评论

评论员 邱延波

茅台不是酒,是面子;跌的不是价,是神话。

2024年6月,飞天茅台批发价跌破2400元/瓶,随后一路下探,连创新低。在电商平台的补贴下,部分双瓶装报价甚至低至3400元,折合每瓶仅1700元。

对于一款曾在电商平台秒没、在社交宴席上被奉为“酒中神品”的高端白酒来说,这样的价格下滑并不只是零头的变化,而是一次信心的动摇。这不是简单的价格波动,而是“茅台神话”的一次大考。有人拍手叫好,说“喝不上茅台的终于解气了”;也有人忧心忡忡,怕这白酒界的“股王”一蹶不振。

曾经一瓶难求的“液体黄金”,正在走下神坛。茅台到底怎么了?跌下神坛是好事还是坏事?

一、茅台的“神坛”是怎么建起来的?

要说茅台跌下神坛,先得搞清楚这“神坛”是怎么搭起来的。茅台的崛起,绝不是单纯的酒好喝。它是文化的产物、经济的符号,甚至是社会心理的投射。

茅台在中国,不是一瓶酒,而是一种身份的象征。它的“国酒”标签,自带光环。茅台早已跳出酒的范畴,成了权势、地位和面子的代名词。请客桌上没瓶茅台,档次似乎就矮了一截。

这种文化符号的打造,离不开茅台自身的营销。什么“少女踩曲”“神秘发酵”,这些故事听起来玄乎其玄。年轻人可能不买账,但老一辈吃这套。加上茅台严格控量、限价销售,稀缺性被人为放大,一瓶酒愣是被炒成了“液体黄金”。

茅台价格离谱的原因,还有资本的狂热。从2014年的每股80多元,到2021年股价突破2000元,贵州茅台成了A股“股王”,市值一度超2万亿。为什么?因为茅台不仅是酒,还是投资品。社会库存据估算超过1亿瓶,相当于几千亿的资金在囤货炒作。茅台酒价和股价的双涨,吸引了无数投机者,酒从消费品异化成了金融产品。

经销商囤货、资本炒作、消费者追捧,三方合力把茅台的价格推向天际。2021年1月14日的数据显示,2020年产的飞天茅台原箱批发价为3150元/瓶,市面上的飞天茅台一度超过3300元/瓶,普通人想喝?抱歉,排队抢购都未必轮得上。这哪里是酒,分明是“社交货币”和“财富密码”。

二、茅台为什么跌了?

神坛不是一天建成的,崩塌也不是一天发生的。2024年以来,茅台酒价和股价双双下跌,背后有多重因素。

大的环境是经济增速放缓,居民消费信心有待提振。在大厂裁员高净值人群收紧钱包的环境下,普通消费者连咖啡都点“特价版”,生活更是精打细算。网友调侃:“以前喝茅台是身份象征,现在喝奶茶才叫真会过日子。”

在政策层面上,2025年“史上最严限酒令”出台,对腐败的公款吃喝起到令行禁止的作用,但客观上也会对茅台等高端白酒的销售造成一定影响。政府部门和国企的茅台采购量下降,过去靠“关系”拉动的“官场酒”市场几近绝迹。

茅台的金融属性,曾是其价格高企的“护城河”。过去,囤茅台如同炒房,稳赚不赔。社会库存超1亿瓶,投机者和渠道商趋之若鹜。然而,2024年以来,这层“护城河”被彻底冲垮,经销商陷入困境,有人称一夜亏掉一辆奔驰。

更深层次的变化,是社会风气的转向。茅台曾是权力与地位的象征,一瓶酒能“润滑”多少交易?如今,年轻人更青睐洋酒、低度果酒,茅台的“文化溢价”被稀释。尽管茅台采取多种措施,与其他品牌联合,推出茅台冰淇淋、茅台咖啡,尝试占领年轻人市场,但效果未必理想。

三、跌下神坛,谁在叫好?

茅台价格崩盘,网上却不乏叫好声。为什么?因为茅台早已不是普通人喝得起的酒。普通消费者抢不到,喝不上,价格高企时只能望而兴叹。现在价格跌了,网友戏称“终于能喝得起了”。还有人调侃“茅台跌了,喝二锅头的人笑了”。面对茅台跌价,甚至还有不少网友暗暗期待价格再降低一点才好,最好能跌到几百元一瓶,让大多数人都可以“高攀”一回。

茅台跌价,对囤货的经销商是灾难。有的经销商甚至“卖一瓶亏一瓶”。他们过去靠囤茅台赚得盆满钵满,如今却成了接盘侠。一些喝不起茅台的普通消费者,甚至对此幸灾乐祸。

茅台跌下神坛,也给整个白酒行业敲响警钟。中国酒业协会数据显示,白酒产量连跌8年,800-1500元价格带成“重灾区”。 茅台作为龙头尚且如此,其他酒企更难过。

数据表明,白酒行业正经历供需重构与价值回归,未来竞争应聚焦性价比提升、消费场景创新及渠道效率优化。

四、跌下神坛是坏事吗?

茅台跌价,真的是坏事吗?未必。

茅台价格回归理性,让它从“金融泡沫”变回“消费品”。普通人可能终于能买瓶茅台尝尝鲜,而不是只能在朋友圈看别人晒。价格下跌,也逼着茅台酒厂优化供给,尊重市场规律。

茅台会一蹶不振吗?不至于。

早在2012年12月,中央就出台了八项规定,茅台当时就经受了“禁酒令”的严峻考验。当时,政务消费在整个白酒消费中占比不足5%,茅台将战略重心成功转向更具韧性的高净值人群和商务消费。

2025年一季度,虽然整个白酒行业不景气,但茅台依然交出了营收506亿元、净利润268亿元的双增长答卷。

茅台跌下神坛,不是酒不好喝,而是神话太离谱。价格回归,让普通人有了喘息的机会,也让行业看到了理性的曙光。网友的调侃、叫好,折射的是对“茅台神话”的疲惫。酒是用来喝的,不是用来炒的。茅台的未来,取决于它能否放下身段,回归本质。

一瓶茅台,装不下整个中国的面子。泡沫破了,酒才能更香。

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更新时间:2025-07-03

标签:美食   神坛   茅台   大象   价格   白酒   飞天   普通人   消费者   经销商   神话   股价

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