“小暑吃5宝，清心解暑病不扰”，7月7日小暑，5宝指啥？来了解！

小暑高温潮湿还闷热，心烦、上火、湿气重、毒素堆积等会出现。

如果调理不好身体，就会埋下隐患。为啥中医都说“冬病夏治”呢，好的身体是吃出来的，紧追节气，持之以恒，必有收获。

7月7号是小暑节气，了解一些日常养生很有必要。除了注意休息、运动缓慢、不贪寒凉之外，饮食是很重要的一个方面。

“小暑吃5宝，清心解暑病不扰”，小暑在饮食上具体怎样吃更好？5宝指啥？我们来了解！

一，苦瓜—降火

苦瓜是夏天应季好食材。苦瓜性寒凉，天越热也要常吃，清除体内的热气。苦瓜是去火小能手，缓解口渴烦躁，刺激味蕾，补充钾、多种维生素。

推荐食谱：【凉拌苦瓜】

做法：

1，需要准备食材：苦瓜，胡萝卜，干辣椒段，大葱

2，把苦瓜洗净，对半剖开，去瓤去籽、去白膜

3，苦瓜下锅焯烫至熟，捞出来过凉，切成粗条入盆

4，切入胡萝卜丝，码上葱丝、蒜末、干辣椒段，烧点热油激出香味。加盐、味精、生抽、醋，拌匀即可装盘

二，莲藕—除烦

莲藕属于凉性食材，清内热去火，缓解夏季燥热带来的烦躁情绪。补充水分，促进肠蠕动，安神，提高睡眠质量。

推荐食谱：【莲藕肉末炒豆角】

做法：

1，需要准备食材：莲藕，肥瘦猪肉末，豇豆角

2，把莲藕去皮，切成小丁，洗净；豇豆角洗净，切末

3，炒锅里加植物油，放葱姜和肉末炒变色，放料酒炒去腥味，加酱油炒上颜色

4，倒入莲藕和豇豆角炒熟，加盐调味，炒匀关火

三，绿豆—解毒

气温越高越要常吃绿豆。绿豆性凉，解毒，帮助身体散热消暑。尤其是用绿豆煮汤或者煮粥，补充水分，补充钾元素等电解质，预防脱水。

推荐食谱：【绿豆小米粥】

做法：

1，需要准备食材：绿豆，小米，清水

2，把小米洗净，倒入煮锅里，绿豆洗净下锅

3，倒入清水，煮到粥发黏，绿豆开花熟透，关火出锅

四，莲子—清心

“荷莲一身宝”，天热容易烦躁，要吃莲子了。莲子入心经，缓解因夏季燥热引发的心悸不安、心烦失眠、口干舌燥、体内心火。

推荐食谱：【莲子杂粮粥】

做法：

1，需要准备食材：莲子、花生、黄豆、红小豆、花芸豆、玉米碴子、糯米、薏米、燕麦、大麦

2，睡前把所有食材混合洗净，倒入电饭煲，加水量到食指第二指节处

3，饭煲设置煮杂粮粥时间为2小时，再预约4小时以后开始工作

4，早起粥就熬好了

五，生姜—祛湿

“冬吃萝卜，夏吃姜”，尤其是伏天高热潮湿的时段要常吃姜。生姜性温，能散寒祛湿，驱散身体里的湿寒之气。

推荐食谱：【姜枣蒸蛋】

做法：

1，需要准备食材：生姜，红枣，鸡蛋，枸杞，红糖

2，把姜去皮切丝，红枣洗净，一切两半，去核

3，把姜丝、红枣、洗净的枸杞、适量红糖共入一碗，加入半碗清水

4，打入2个鸡蛋，不要搅动，开水上锅蒸18分钟

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