今日秋分节气，有钱没钱，记得吃“三宝”，尊重老传统，图个吉祥

大家好哇。我叫饭团，青岛姑娘，跟着婆婆李阿姨学做她那一手的家常菜，信这个药补不如食补的老理儿，我就当个记录员，边学边唠，边吃边写

说秋分到了呀，有钱没钱都得吃“三宝”，我们家老传统就认这个吉祥劲儿的，李阿姨说顺时而食，顺气顺心，少生病，多舒服

今天这“三宝”，就是【南瓜】，就是【莲藕】，还有【秋梨】，一个补脾胃，一个润肺养阴，一个清润化燥的，老辈子常说，秋分养阴，少辛增酸，嘴别太冲，胃别太凉，南瓜颜色金金的像日头，性温和，富着β-胡萝卜素和膳食纤维，健脾和胃，肠道也爱，藕呢水分足，维C也有，收敛生津，脆生生的还能补血气，秋梨就不用我夸了，润喉的，止咳的，清肺火的。

【南瓜小米粥】

原料：

南瓜300克、小米100克、1500ml水

做法：

南瓜切小块

将南瓜和小米清洗干净

倒入电饭煲中，加入1500毫升水。

按煮粥键，等待30分钟。

结束放入两勺白糖。

2. 【炸藕合】

做法：

藕切片洗净，炸粉+一个鸡蛋+清水适量搅拌

瘦肉剁碎+葱，盐，生抽，蚝油搅拌

用两片藕片夹住肉，油温七成热下锅炸，炸至金黄即可。然后捞起复炸一遍，会更酥脆！

3. 【雪梨川贝冰糖盅】

材料：

川贝母3克

雪梨片1个

冰糖适量

做法：

挑选一颗米白色的大雪梨！

用盐搓洗干净雪梨，切开雪梨的顶部，然后用勺子挖出一个洞

放入磨碎的川贝粉，加一点点水，把雪梨盖上；

炖盅里加入少量水，再把雪梨放进去，放入隔水炖1小时

今天这“三宝”我们家都爱，老公吃藕夹抢得快，婆婆夸粥顺口，公公嗓子不舒服喝梨汤直点头，我自己也乐呵，秋分嘛，图个吉祥，图个顺气，你们也试试呗，做成啥样不重要，家里人喜欢就行，留言告诉我，你们那边秋分吃啥，吃南瓜还是吃芋头，还是别的啥，评论区聊聊看谁家传统更有意思呢