张效雄 “湘阴好物”发布会，勾起乡情无限

离开家乡湘阴已经好些年了，心里头一直惦记着那片土地，就像风筝飞得再高，线还牢牢牵在家乡的土地。

今天参加湘阴县在长沙市国际会展中心湖南农博会场举办的“湘阴好物”发布会。在众多展厅中，湘阴的一片小天地独具特色，各种各样的家乡特产琳琅满目地摆着，瞬间就把我拉回了童年时代。那些熟悉的味道、模样，仿佛是时光的钥匙，打开了我心灵深处关于家乡的美好回忆。

小时候，我常常跟着爷爷奶奶、姑姑叔叔在田间地头玩耍，那些特产就像是大自然给我们的礼物。白白嫩嫩的藠头，腌制之后酸辣可口，每次吃饭来上一小碟，真是绝好佳肴。农家制作的粉皮，亮晶晶的，用肉汤熬出来，具有独特的香味。湘阴的茶叶，泡出来的茶汤碧绿清澈，喝上一口，感觉浑身都舒坦了。更不要说樟树港的辣椒、鹤龙湖的螃蟹，还有各色各样肥美的鱼虾，蒸煎煮炸，色彩纷呈。这些特产不仅仅是食物，更是我童年生活的一部分，承载着我和家人、小伙伴们的美好回忆。

中午在徐记海鲜用餐，全是地道的湖南菜。当一道道熟悉的菜肴端上桌时，我仿佛又回到了小时候围坐在饭桌前的时光。每一道菜，全是我儿时特别爱吃的，吃到嘴里，那熟悉的味道瞬间在舌尖上炸开，让我差点落下泪来。徐记海鲜的老板徐国华是我的老朋友，他老家和我祖辈的老屋只有几里路，这缘分，就像一根无形的线，把我们紧紧地连在了一起，让我在他乡也能感受到浓浓的乡情。

这些年来，越来越多的人关注家乡特产，很多地方的特产通过各种渠道走向了全国甚至世界。充分挖掘家乡特产的文化内涵和经济价值，是新时代湘阴人的共识。展示和推广这些特产，是家乡发展的新动力。“湘阴好物”由县委县政府主导，印遇龙院士亲自推荐，它不仅是湘阴特产的展示平台，更是湘阴文化的传播窗口。

我把“湘阴好物”推荐给所有的朋友们，让大家和我一起来品尝我家乡的美味，感受到我家乡的独特魅力。在这些特产里，你们也能找到属于自己的那份童年回忆。