原来“推粪冠军”不是香蕉，而是它，每周坚持吃，来感觉快，顺畅

各位老朋友，你们是不是也跟我以前的病人一样，一提到排便困难就想到吃香蕉？哎呀，我在诊室里听过太多这样的话了。今天我这个老中医要告诉你们一个真相——真正的"推粪冠军"可不是香蕉，而是咱们餐桌上常见的菠菜！你可能会问，菠菜？就那个绿叶菜？没错，就是它！

菠菜为啥这么厉害

我行医这么多年，见过不少人为了通便吃各种保健品，钱花了不少，效果却一般。其实啊，菠菜里头的膳食纤维含量特别高，就像肠道里的"小扫把"，能把肠壁上的宿便都给清理干净。中医讲"肺与大肠相表里"，菠菜性凉，入肠经，正好能清肠热、润肠燥。

你看看菠菜那翠绿的颜色，就知道它富含叶绿素。这东西可了不得，能促进肠道蠕动，让你的肠子"动起来"。我有个老病人，六十多岁了，以前三四天才上一次厕所，后来听我的建议，每周吃三四次菠菜，现在天天早上准时"报到"。

一、菠菜鸡蛋汤

这道汤我自己也经常做，特别简单。菠菜洗净切段，锅里放点油爆香葱花，加水烧开后放菠菜，水再开时打入蛋花，撒点盐就成了。记住啊，菠菜别煮太久，一两分钟就够了，要不然营养都跑了。

二、菠菜肉丸汤

肉丸提前做好，猪肉糜加点生姜末、葱花，打上劲儿。水开后下肉丸，煮到浮起来就放菠菜，最后淋点香油。这道汤荤素搭配，老人孩子都爱喝。肉丸里的蛋白质配上菠菜的纤维素，营养均衡得很呢。

三、菠菜鸡蛋饼

菠菜焯水挤干切碎，打两个鸡蛋，加点面粉调成糊，平底锅摊成饼。外酥里嫩，当早餐特别合适。我孙女就爱吃这个，一口一个"奶奶真香"。

你们知道吗？菠菜搭配鸡蛋，不光好吃，还能互补营养。鸡蛋的优质蛋白能帮助菠菜里的铁质更好吸收。

四、菠菜蒸蛋

鸡蛋打散加温水，比例是1:1.5，菠菜切碎撒在上面，上锅蒸八分钟。嫩滑爽口，老年人牙口不好也能吃。这道菜清淡不油腻，晚上吃也不会给肠胃增加负担。

五、土豆菠菜汤

土豆切块先煮软，再放菠菜。土豆能健脾和胃，菠菜能清肠通便，两个搭配起来，脾胃调和了，大便自然就顺畅了。这就是中医说的"脾主运化"的道理。

吃菠菜的小窍门

菠菜虽好，可也有讲究。它含草酸比较多，所以烹饪前最好先焯一下水，去掉大部分草酸。有肾结石的朋友要少吃点。脾胃虚寒、经常拉肚子的人也要适量。

我常跟病人说，菠菜最好选嫩的，老菠菜纤维太粗，不好消化。买的时候看叶子，翠绿有光泽的最新鲜。储存时别洗，用报纸包起来放冰箱，能保鲜好几天呢。

朋友们，你们平时一周吃几次菠菜？有没有发现吃了菠菜后排便更顺畅了？欢迎在评论区分享你的经验。

菠菜这个"推粪冠军"，不需要花大价钱，菜市场几块钱就能买一大把。坚持吃上一段时间，你就会发现，原来通便可以这么简单自然。记住了，健康就在我们的一日三餐里，何必舍近求远呢？

来源：健康养生常识

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