孙大文院士受邀出席国务院国庆招待会 以科技初心共贺华诞

9月30日晚，人民大会堂灯火璀璨、气氛庄重，中共中央、国务院在此隆重举行庆祝中华人民共和国成立76周年招待会。享誉中外的食品工程专家、华南理工大学现代食品工程研究中心主任孙大文院士受中共中央统战部、北京市委统战部及北京市政协邀请出席活动，与各界代表共庆新中国76华诞，共话民族复兴伟业。

孙大文院士在人民大会堂宴会厅

孙大文院士的科研生涯始终与国家发展同频共振，作为深耕食品工程领域的科学家，他先后攻克真空浸渍快速冷却、超声波辅助冷冻等多项技术难题，以通信作者发表800余篇SCI论文、近百件国内外发明专利，连续十年蝉联"全球高被引科学家"称号，更在多个领域跻身全球顶尖科学家榜单。2011年，他在母校创建现代食品工程研究中心，打造了8个省部级科研平台，培养150多名博士硕士，助力我国食品工业高质量发展，用"为国育才、科技报国"的初心践行科研使命。

招待会后，孙大文表示，这份跨越百年的奋斗征程，既是先辈们用热血铺就的道路，更是我辈当接续扛起的使命。与有荣焉，更知责重千钧，愿以微光汇入民族复兴的洪流，为这份伟大事业笃行不怠、贡献全部力量。

值得关注的是，这已经是孙大文院士多年来持续受邀参与国家级国庆庆典。每一次在人民大会堂见证盛典，都能感受到国家从站起来、富起来到强起来的飞跃。每一次亲历都让他对'民族复兴'有更深体悟。“这份信任既是荣誉更是责任，国家对科研工作者的重视，是我们深耕创新的最大动力。”他表示，自己将继续在国际科技合作中搭建桥梁，为民族复兴注入科研力量，未来自己团队将聚焦的食品智能质控、冷链物流装备研究，加速成果转化，助力民生领域升级。

此外，9月30日中午，孙大文院士还出席了北京市政府举行的国庆招待会，与港澳台同胞、海外侨胞及首都各界代表欢聚一堂。

从人民大会堂的国之盛典到首都各界的同心相聚，孙大文院士以科研工作者的赤诚与侨界代表的担当，见证着国家发展的辉煌成就，更践行着"以微光汇入复兴洪流"的庄严承诺。