2025“夏品美食”服务消费季暨大运河美食嘉年华活动即将开幕 济宁麷街等你来

为深入挖掘和弘扬大运河美食文化，释放美食引领服务消费的强劲动力，提振美食经济，由山东省商务厅、济宁市人民政府共同主办的2025“夏品美食”服务消费季暨大运河美食嘉年华活动，7月18日至20日将在济宁市国投·麷街举办。

大运河美食嘉年华活动期间，将呈现六大主题活动，一个美食市集、一台渔家宴、两场技能比赛、一场交流会、大运河美食周活动。现场将发布山东省地标美食地图，微山湖渔宴，推荐官将带您领略齐鲁饮食文化的独特魅力。

本次活动内容丰富多彩，精彩程度令人期待。同时，美食市集上有来自全省优质中华老字号、非遗名小吃、地标美食、特色食品、济宁各区县独具特色的美味佳肴，还有令人垂涎的烧烤啤酒节等活动，将为消费者带来一场绚丽多彩的美食饕餮盛宴。

沿运河各省知名饭店餐饮企业将与济宁市香港大厦、京杭假日酒店、锡龙大酒店、万达嘉华酒店、湖上人家、君临龙城大酒店六家知名酒店联手，推出“淮扬菜美食周”“徽菜美食周”“京菜美食周”“浙江菜美食周”“冀菜美食周”“津菜美食周”等一系列地方菜系美食周活动。与此同时，曲阜市将精心打造“孔府菜美食周”、梁山县将呈现“水浒菜美食周”、邹城市将举办“孟府菜美食周”。这些精彩活动将为当地消费者和游客带来运河沿岸各省的美食精华，让夏日烟火气在运河之畔持续升腾。

探寻漕运密码，共鉴美食新生。运河沿线的标志性美食，曾随漕船千里流转，如今将在国投·麷街重聚。

大运河饮食文化交流会上，美食大师与学者将解锁运河美食的创新密码，探索传统与现代的融合，赋能餐饮经济发展。

届时，济宁原第一粮库国投·麷街将摇身变成美食殿堂。在保留城市古老记忆的基础上，美食为这片空间注入了全新的生命与活力。每一位消费者都将在这场味蕾盛宴中，深入探寻中华饮食文化的底蕴。每一道佳肴都是历史与现代、地方到运河的交融。让您在品尝美食的同时，沉浸式感受这条古老运河的独特魅力。

7月18日起，济宁邀您共赴这场舌尖上的盛宴，品味千年运河的烟火人间。