三伏天太要命！这4样吃食夏日必吃，简单蒸煮，10分钟吃上

一入三伏，你是不是也这样？

走两步路？后背湿透像水里捞出来！

吃顿饭？汗珠子直接滴进碗里！

睡个觉？枕头都能拧出水！

别不当回事!中医说这叫“气随汗泄”——三伏天不补气，出伏准病倒！

广东老中医拍板：厨房里这4样食材，便宜又温和，蒸蒸煮煮就能吃!

1. 山药——“土人参”便宜大碗！

老人小孩都能吃!

懒人吃法 (10分钟搞定)：

①铁棍山药去皮切段（戴手套！防痒！）。

②丢进蒸锅，大火蒸15分钟，筷子能轻松戳透就行。

③压成泥+浇蓝莓酱/炼乳！一口软糯香甜，脾胃超舒服！当主食或加餐绝了！

2. 小暑黄鳝

“小暑黄鳝赛人参”古话不骗人！

懒人吃法 (家常盘龙鳝)：

①黄鳝让摊主处理好（去内脏、切连刀段不切断）。

②回家冲洗干净，加1勺料酒+几片姜腌10分钟（去腥）。

③热锅凉油，爆香姜片、蒜片、葱白。

④鳝鱼盘着放进去，煎一下定型。

⑤淋入2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半碗热水。

⑥盖盖中火焖8-10分钟，汤汁浓稠就好！肉质鲜嫩，咸香下饭！

3. 鲜莲子

具有独特的药用价值，能清热解毒、养心安神，对于改善睡眠质量也有很好的效果。

懒人吃法 (3分钟搞定)：

①买去芯鲜莲子（不用处理超方便！）。

②水开上锅蒸8-10分钟（或直接丢进快煮的粥里）。

③直接当零食剥着吃！清甜粉糯！或者拌进酸奶/沙拉！

4. 五指毛桃

自带天然椰奶香，煲汤绝了！

懒人吃法 (电饭锅一按)：

①鸡肉/排骨焯水，五指毛桃30克、红枣几颗、姜2片洗净。

②所有材料丢进电饭锅！加足水！

③按 “煲汤”键！坐等喝！

④出锅加点盐！汤色清亮，满屋椰香！喝一口，从喉咙润到脾胃，湿气重的虚胖党必试！

山药+莲子组合，早晚吃，固摄能力一流！

怕吃黄鳝，就喝五指毛桃汤。

三伏天是“耗气”高危期！赶紧把这4个老中医认证的“补气王者”收藏+转发！

简单蒸煮，就能把亏空的气血补回来，出伏不病倒，全靠它们了！

本文仅为科普分享，不替代专业医疗建议。食材效果因人而异，请根据体质咨询医生后使用