谢忠国 || 腊八：熬出来的美味鲜香

作者 谢忠国

腊八：熬出来的美味鲜香

站在腊月初八的门槛前，闻到从厨房飘出来的缕缕鲜香盈盈。

之前的许多天里，家家户户都在考虑，采购适应胃蕾的食材，诸如大枣、大蒜、糯米等等、等等，为的是接力棒式传承“粥”全。

根据喜爱的口味，链接一场被注入浓缩情感、风物“紧急集合”和择机“大团圆”，抱团接受食客“检阅”。腊八粥，严格意义上讲，有别于平时生活熬出来的粥，从时间差和食材种类，再到重视程度，不可同日而语。

经历长时间慢火熬制，食材的营养释放，又相互接纳与融合，形成叠加的富养“团队”，继而，慢煮时光熬出生活中期待的故事，催生解码经典传承和创新的兴致勃勃。

文火熬粥，是心仪的耐心等待。生活中秉持心急吃不了热豆腐。熬腊八粥从形式到过程，都在考验心情，急，是熬粥大忌，直接动因糊锅，食材假生，口味和营养欲速不达。

慢熬腊八粥，决定味道的魔幻馨香。

主旨意境反转到另一个维度。成年人群体的世界里，追求卓越、追求梦想、追求想要的幸福生活，毋庸置疑和首当其冲，必须接纳和经历诸多不容易和更不容易，经得起沧桑岁月慢慢的熬。清晰记得，在去年高考时刻，一位女孩走出考场后，生命旅程便进入“换乘站”，她用笃定的目光告诉“观众”，头也不回的挑起行李、迈开坚毅的步伐，向生命征程宣告：一根扁担，一定能挑起责任与担当！

女孩本柔弱，柔情似水，学业有成的佳期，如梦的年纪，选择把各种艰难困苦踩在脚下，当成前进道路上的垫脚石！

网络公司想聘她并包装她，待遇优厚，被她直接拒绝，心无旁骛的走进饭馆打工，凭一双勤劳的双手接济家里。她的务实之举，像熟透的樱桃、晶莹剔透胜玛瑙，一场奔赴开启属于她的梦想，酸酸甜甜蜜蜜中，赢得网络平台观众美赞如潮！

扁担宽、扁担长，挺起胸膛挑起希望，担起梦想，自我营造出来的仪式感和归属感，芬芳馥郁历久弥香！

柔弱的女孩，内心远超预期的强大，源于家庭熏陶，父母榜样力量之爱托举，为孩子植入定力，形成去雕琢去粉饰的原生动力源。

一挑赢未来！

一担定优势！

一挑能封神！

因此，大放异彩；然而，经不起熬，自然下移赛道，进入被淘汰模式：出局。

生活圈、事业平台，出类拔萃者众，所有的光鲜亮丽背后，都有局外人无法看到和知晓的付出，把大把时间牢牢握在手里，用于勤奋刻苦学习上；各种各样的诱惑比比皆是，精英们“我行我素”，坚守孤独与寂寞，与心灵对话。正是持续不断的努力奋斗，才收获硕果累累……

腊八粥，肩负着生活节点的重要使命。在生活的热锅暖灶上，扮演艳装的“舞王”，食客吸啨的“皇后”。在现实生活和情感世界，都与这碗粥有千丝万缕、难以割舍的联系。回忆的画面抑或痕迹里，物质极度匮乏的年代，老娘，家庭“魔术师”常常被巧妇难为无米之炊，愁容不展，愁滋味苦苦咽下。万般无奈之下，粗粮细作或者麸皮掺菜，进行流转过程角色更新，慢熬出味，以此馈赠一家老小……

现在，物质生活丰富，腊八粥被赋予强大内核，从营养到色泽、与过去不可同日而语的绝佳美味，实质上是演绎浪漫的、精彩的成熟和幸福感。千回百转滚动，熬出的乐趣，甚或，能吃到嘴里的“艺术品”。

匠心独运的腊八粥，蕴藏着难以割舍的乡愁，在沉沉淀到嘴里的鲜香，成为魂牵梦萦、浸润心田的幸福感。

谢忠国简介

谢忠国，男，57年1月12生，76年12月在双城宣传部工作，部队特招人伍。

89338部队9连，团宣传股报道员。师天津蓟县基地，津南师基地连队班长文书。

89336部队15连文书，团军务股。兵改工前提指导员。

兵改工后在铁十八局一处劳资科，指导员、宣传科副科长、《中国经济消息报》记者（中国记者协会主办）、驻国有大型企业记者站站长（聘）、宣传部部长、党委秘书长、董事会秘书长、兼顾跑经营多年。内退.退休后被北京、沈阳、青岛市黄岛区高新区、上海等多家企业聘为总经理、市场总监。

为：河北省作家协会会员。

先后著有：“握住亲子之爱的金钥匙”金盾出版社等17部长篇小说、报告文学。

编辑：乐在其中