始祖鸟“炸山”遭骂,“鸡排主理人”圈粉43万,品牌如何赢得人心

最近一个月品牌营销圈可太热闹了,不是这个品牌挨骂,就是那个品牌上热搜。

先说始祖鸟,这个平时走高端户外路线的牌子,前段时间在喜马拉雅搞了个“升龙”艺术烟花秀,本来想玩把小众出圈,结果被网友骂成“无良炸山”,全网都在说它不对。

反观另一边,江西景德镇有个炸鸡排的摊主,叫李俊永,大家都喊他“鸡排哥”。

这人没花一分钱做营销,就靠出摊时说的那些话,比如“学生来买优惠1块”“鸡排怕闷软得敞口放”,火了。

到9月30号的时候,他已经有43万粉丝了,还被景德镇市评成“文旅推介官”。

一个国际大牌搞砸了,一个街头小摊火了,这事说出来都让人觉得意外。

始祖鸟的“流量坑”:只想要关注度,忘了人心

始祖鸟这次翻车,其实不是它第一次搞高端活动。

2023年它就搞过“向上致美”系列,直接把秀场搬到云南香格里拉海拔3300米的高原山谷,背景是雪山和青稞架,还让登山家、藏族青年跟模特一起走秀,推出了和松赞的联名款“卡瓦格博”系列,当时在高端圈子里反响挺好。

2024年它又去了喜马拉雅山脉东部,围绕南迦巴瓦做活动,还找了藏族文化传承人旦增益西和登山运动员魏广广合作,继续巩固自己“高端+文化”的人设。

本来想,这次“升龙”烟花秀应该也能复制之前的成功,毕竟场面够大、又有艺术家加持,符合流量算法喜欢的“话题性”。

可它忘了一点,流量算法只算“多少人看”,不算“大家怎么看”。

始祖鸟被安踏收购后,一直想往大众市场走,这想法没问题,但它好像没搞懂大众的心思。

大家看到的不是“艺术秀”,是“炸山”,担心破坏高原环境。

而且它之前习惯了在小圈子里搞营销,面对这么大的全网流量,一点预判和应对能力都没有,最后只能看着舆情发酵。

这边始祖鸟还在舆情里没缓过来,另一边景德镇的鸡排摊倒是热闹得很。

鸡排哥每天出摊,跟顾客打交道的时间长了,慢慢摸透了大家的想法。

年轻人来买鸡排,不想听那些虚头巴脑的宣传,就想要平等的沟通、实在的优惠,还有点情绪价值。

鸡排哥的话刚好戳中了这些点,比如学生来买就少收1块,还会提醒“鸡排要敞口放才好吃”,这些小事让大家觉得亲切。

本来想,一个48岁、相貌平平的摊主,没什么特别的亮点,咋能火呢?但后来发现,现在很多品牌都喜欢装“高大上”,要么摆精英人设,要么硬拗造型,反而让消费者觉得有距离。

鸡排哥这种“朴素到极致”的样子,反而成了优势。

他后来还在视频里介绍“鸡排嫂”,又圈了一波粉,大家觉得这才是真实的人,不是包装出来的“品牌符号”。

鸡排哥的“人心招”:先懂人,再要流量

鸡排哥能火,核心不是运气好,是他先掌握了“人心算法”,再自然拿到了流量。

他没去研究怎么刷播放量,就是每天跟顾客打交道,慢慢摸清了大家的需求。

比如年轻人觉得买东西时被尊重很重要,他就不会像有些商家那样催单、甩脸子;大家在意性价比,他就给学生优惠,6块钱的鸡排还能提供情绪价值,这比那些贵得离谱又没温度的品牌强多了。

我之前看有人用腾讯的AI工具ima整理过鸡排哥的话术,发现他每句话都有目的,不是随便说的。

比如“不催你,慢慢选”是缓解顾客的焦虑,“敞口放鸡排”是关注细节,这些都是在管理顾客的“内容体验”。

反观很多品牌,连自己“是谁”都没搞清楚,就急着投广告、搞活动,最后钱花了不少,效果却不好。

就像有些咖啡馆,总喜欢把店员包装成“高冷主理人”,顾客进去都不敢多问两句,这种体验感肯定好不了。

鸡排哥不一样,他没把自己当“老板”,就当是跟顾客聊天,这种平等的姿态反而让大家喜欢。

现在的消费者越来越聪明了,谁是真心谁是套路,一眼就能看出来。

之前新消费圈流行过一个公式,说砸钱刷够小红书、B站的内容,就能做成一个品牌。

但现在再看,靠这个逻辑起来的品牌,没几个能活下来的。

很显然,社会不是任流量操纵的机器,人心也不是能随便计算的数字。

再热闹的流量,最后还是要回归到“人”本身。

比如学而思之前搞“家长课堂”,没先急着投流量,而是先做线下调研,搞清楚家长们有“教育焦虑”,需要心理疏导和实用建议。

然后才做短视频内容,讲名师经验、分享疏导方法,最后再投放到视频号,效果就很好。

这就是先懂人心,再用流量放大效果,跟鸡排哥的逻辑一样。

反过来,要是像始祖鸟那样,先搞个大场面吸引流量,却没考虑大家的感受,最后只会把流量变成“差评”。

品牌营销现在已经不是“抢眼球”的时候了,是“建心智”的时候。

消费者不再是“围观者”,是“共建者”,他们会用脚投票,喜欢就帮你传播,不喜欢就直接吐槽。

最后再想开头的问题:为啥始祖鸟搞不过鸡排哥?不是因为始祖鸟的品牌不够大、钱不够多,是它只算了流量,没算人心。

而鸡排哥刚好相反,先懂了人心,再拿到了流量。

未来的品牌想活下去,得记住一点:流量是“术”,人心是“道”。

不管技术多发达,真实、善良、尊重、共情这些底层逻辑,永远不会过时。

毕竟所有生意的终点,都是人与人的共鸣。

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更新时间:2025-10-04

标签:时尚   始祖鸟   人心   品牌   流量   顾客   喜马拉雅   喜欢   藏族   景德镇   舆情

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