5月28日,南漳龙蟒磷制品有限责任公司工会举办厨艺技能比武大赛。
参赛厨师们身着整洁工装,精神饱满,在操作台前各显身手。他们熟练运用煎、炒、烹、炸等多种烹饪技巧及巧妙的色彩搭配,制作完成一道道垂涎欲滴的菜肴。职工们采用现场品尝、不记名打分的方式进行综合评判。最终,张旭斌的《坛子封肉》获一等奖;陈伟的《辣子鸡》获二等奖;张耀勇的《砂锅焗鱼头》获得三等奖。
本次厨艺比武为食堂职工搭建了交流学习、展示风采的平台,激发了他们钻研厨艺、提升服务质量的热情,为营造和谐奋进的企业氛围增添了别样滋味。
来源:湖北日报客户端(彭燃、龚浩枨)
更新时间:2025-06-04
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