金钥匙开全球门：健康食品从安丘走向世界

在潍坊安丘凌河街道，健康食品产业正如一把金钥匙，开启了一扇从绿色田野通向世界餐桌的大门，从这里出发，一包冷冻豆腐面能占据日本商超的“C位”，一袋保鲜蔬菜可直达欧美家庭的餐桌。街道始终以“生态优先、创新赋能、国际接轨”的坚定步伐，实现从“源头”到“餐桌”的全链升级，为安丘市从农业大市向健康食品强市转型提供了有力支撑。

品质筑基：以标准破局，打开国内外市场“双通道”

在健康食品产业竞争中，“品质”是立足市场的根本。街道引导辖区企业对标国际标准，从原料甄选、生产加工到包装储运，构建全流程质量监管体系，推动产品在国内外市场实现“双线突围”。

三通食品（潍坊）有限公司二十余年来始终深耕健康食品领域，专注于豆制品、土豆沙拉等产品的研发与生产，以严格的国际标准和卓越的产品品质为核心竞争力，产品不仅在国内市场广受欢迎，更远销日本、泰国等高端国际市场。公司旗下“梆梆香”“乐豆美人”等特色品牌，为永旺、海底捞、阿香等多家知名连锁商超与餐饮品牌稳定供货，深受广大消费者认可；企业自主研发的冷冻豆腐面，凭借其营养均衡、方便快捷的优势，在日本市场占有率位居第一；同样，企业生产的调味混合菜，也因精准契合市场偏好而广受海外消费者青睐。

创新驱动：以技术赋能，推动产品迈向“高精尖”

创新是健康食品产业保持活力的核心动能。街道鼓励辖区企业加大技术研发投入，通过技改转型、产品升级、工艺优化，推动产业从“传统加工”向“精深加工”转型，不断提升产品附加值与市场竞争力。

在推动产品升级的进程中，企业积极引入智能化设备，以科技赋能发展。其中，山东三涛食品有限公司作为行业龙头企业，引进了色选设备、金检机、X光检测机等自动化设备，不仅生产效率提升了30%，也为产品质量提供了坚实保障。

依托扎实的研发和创新能力，企业在产品创新上展现出强大活力。山东三涛食品有限公司已累计申请专利40余项，研发中心获评“山东省中小企业创新研发中心”、潍坊市“工业设计中心”、潍坊市“一企一技术”研发中心等称号。企业紧跟市场需求，新上果蔬调理食品项目，涵盖碳烤果蔬等多种品类，进一步丰富了企业的产品矩阵。

服务护航：以平台搭建，筑牢产业发展“硬支撑”

健康食品产业的蓬勃发展，离不开街道与企业的良性互动。街道从产学研合作、市场拓展等多维度发力，为辖区企业提供全生命周期的服务保障，全方位打造一流营商环境。

在深化产学研合作方面，街道着力推动产业向价值链高端迈进，引导富茂等企业对接山东第二医科大学等科研院校，支持企业突破关键技术瓶颈，开发具有高附加值的姜油纳米乳等新产品，助力产业实现从“单一加工”向“全链条增值”的转型升级。

在助力企业开拓市场方面，街道主动为企业搭桥，支持雄鹰纤维素等企业参与德国科隆食品展等国内外重要展会，推动企业加速融入全球市场；引导和盛园食品与利比亚等国际市场建立合作，助力优质健康食品走进更广阔的消费视野……

从海外市场的品质突围，到国内市场的蓝海开拓；从智能化生产的效率跃升，到产学研协同的创新突破，凌河街道正以“多点开花、全域提升”的态势，书写着健康食品产业全面升级的新篇章。

通讯员：吕佳鑫 栾晓丹