胖东来宝丰自由爱，为什么能狂澜10 个亿？背后原因值得反思！

胖东来宝丰自由爱,为什么能狂澜10 个亿?背后原因值得反思!

在白酒行业普遍追求包装奢华、价格虚高的当下,一款光瓶酒,却在短短几年内创下年销10亿的奇迹。它便是胖东来宝丰自由爱。

问题来了:为何两者会跨界联手?这背后有怎样的故事呢?

胖东来和宝丰的“不解之缘”,要从1998年说起。刚刚起步的胖东来遭遇大火,店铺被烧得一干二净。在最困难的时刻,是宝丰伸出援手,帮助胖东来重新站起来。20多年后,当宝丰酒业面临困境,胖东来赠予“玫瑰”,这便是"自由爱"诞生的初衷。

这份跨越二十多年的感恩之情,融入了每一瓶"自由爱"酒中。胖东来的理念:"做生意不能只看利益,更要讲情义。"这种朴素的价值观,成为"自由爱"酒最深厚的文化底蕴。

自由爱为什么能狂澜10 个亿?

在白酒行业,"虚高定价""过度包装""概念炒作"早已成为潜规则。而"自由爱"却反其道而行之,用三个"实在"打破了这些行业“规则”。

1、首先是价格实在

主动公开成本明细,钱花在哪里一目了然,彻底打破了酒友对白酒"虚高溢价"的固有印象。

2、品质实在

价格亲民,但品质上毫不含糊。采用高粱60%、小麦20%、豌豆20%的黄金配比,10年老酒占比高达51%,还有8年、15年及30年基酒精心调配。

胖东来推出"先买一瓶尝尝,觉得不值整箱退"的承诺,让酒友没有后顾之忧。

"自由爱"的成功,给行业燃起来新道路:

(1)图实在

以前买酒可能更看重 包装够不够华丽,哪怕酒本身一般,也愿意为了送礼、请客撑场面多花钱。现在大家更在意 酒本身口感,宁愿选朴素酒体好的光瓶酒,也不买虚高定价的礼盒装。

2025年光瓶酒有望突破2000万,它如一匹“黑马”,在荆棘中奋勇前行。下面这款52度浓香白酒,十分不错,100多的价格媲美400多的品质。

南池翠N9

产地四川邛崃,这地儿可是块酿酒的宝地。北纬 30° 的世界黄金酿酒带,天气又暖又润,到处都是酿酒需要的微生物,浓香酒的核心产区,天生就适合出好酒。

酒厂本身1988 年就建成,到现在 37 年,是四川老八大原酒厂之一,资历老。厂里光发酵池就有近 2000 口,这些年一直给国内一二线的浓香名酒供基酒 在白酒圈里早就有口碑了。厂里的老窖池,几十年没断过发酵,池子里的酿酒微生物群早 “养” 得特别独特,同批次和五粮名酒窖池一起被评上了“名优老窖池群”。

为了让酒友喝上好喝不贵的粮食酒,专门挑优质谷物,再加上邛崃本地的冰川矿泉水,用传统的固态发酵工艺酿造。全程不添任何外来香料,酒里的香味都是发酵时自己长出来的,喝着也放心。

酿好的基酒还得放够 9 年,让酒气慢慢沉下来,口感变柔变顺。再用 15 年的老酒调味。

抿一口,先尝到粮食清香,陈香以及老酒余味。咽下去也不呛不燥。这么好的酒,一瓶才 120 块出头,品质能跟 400 多块的五粮大牌比。自己在家喝着舒服,招待客人拿出来也有面子,不丢面。

网上卖这酒的复购率常年在 85% 以上,酒厂也不搞那些花里胡哨的广告,全靠老客喝着好,再拉新客来买。说到底,这就是个踏实做老国货的牌子,一门心思把酒的品质做好。

(2)靠谱渠道帮把关

以前酒厂说这酒好、定这个价,渠道(比如商店、超市)就只管卖,没啥话语权。现在像胖东来这种靠谱的渠道不一样了,能主动参与进来一起改配方、定标准,最后给大家的都是经过筛选的好东西,不用再担心被酒厂的 “噱头” 忽悠。

(3)按需做酒

以前有些酒厂爱搞 “高大上” 的概念,比如 “千年古法”“专属窖藏”,实际酒好不好喝、符不符合大家口味不管,全靠营销吹。

现在不一样了,清楚知道酒友要什么,他们便生产什么。

在这个浮躁的时代,最朴素的道理往往最有力量。当别人都在追求"高大上"的时候,胖东来却用一瓶"实在酒"征服了市场。

大伙对此怎么看呢?

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