过了腊八就是年

巷口的粥香里,藏着中国人最实在的年味


清晨六点半,楼下早餐铺的煤炉刚烧旺,王婶的大嗓门就撞进窗户:“小棠,来碗腊八粥!你妈今早五点就来排队,说要熬‘全家福’!”

我揉着眼睛往楼下跑,鼻尖先接住了甜丝丝的香气——红枣、桂圆、花生熬开的甜,裹着米油的润,像一把钥匙,瞬间打开记忆的门。

小时候住奶奶家,每到腊月初七,她就搬出压箱底的陶罐,把红豆、薏米、莲子在太阳底下晒得干干的:“晒过的豆子才有‘年的劲儿’。”熬粥时要守着灶台,每隔十分钟搅一下,怕糊底。我趴在旁边数气泡,奶奶就笑:“急什么?好粥要熬到‘米开花,心贴心’。”

后来我成家,妈妈把奶奶的陶罐塞给我:“粥要熬得稠,日子才过得浓。”上周末我试着熬了一锅,放了妈妈寄来的新疆红枣,放了奶奶留的花生,慢火炖了一个半小时。爱人端碗时说:“比外面卖的香,像奶奶在熬。”孩子凑过来舔勺子:“妈妈,明年我要帮你挑豆子!”


今天出门,邻居张姨拽住我:“我家熬了腊八蒜,给你装一瓶。”她手里的玻璃罐里,蒜瓣泡得翠绿,像藏了一罐春天。楼下的快递小哥抱着包裹路过,我递给他一碗热粥:“趁热喝,过了腊八就是年。”他哈着气笑:“这是我今年收到的第一份‘年礼’,够暖一天!”

忽然懂了,“过了腊八就是年”从来不是一句空话——它是奶奶晒豆子的背影,是妈妈熬粥的守候,是邻居递来的腊八蒜,是给快递小哥的一碗热粥。年的味道,从来不是等出来的,是熬出来的,是传过来的,是每一次“我想着你”,把日子熬成了糖。

傍晚我盛了一碗粥,给远在外地的姑姑视频:“您教我的熬粥方法,我记着呢。”镜头里姑姑擦着眼角:“傻丫头,我闻到粥香了。”

风里飘着各家各户的粥香,巷口的红灯笼亮了。原来最动人的年,从来不是某一天的热闹,是我们把对彼此的牵挂,熬进每一碗粥里,把对生活的热爱,酿成每一缕香气。


过了腊八就是年,愿你有粥暖身,有人暖心,把平凡的日子,熬成最甜的年。#过了腊八就是年#​

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更新时间:2026-01-29

标签:美食   小哥   奶奶   豆子   妈妈   陶罐   楼下   红枣   日子   姑姑   香气

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