湘乡啤酒厂这个香水,可酿酒还是贡品!用了1千五百年啦


原创 长株潭绿心 长株潭古今故事集 2025年06月23日 06:30 湖南 标题已修改

长株潭古今故事集说

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今天,诗人我回到了湘乡,如今是到了哪里就能写哪里的故事!其实湘乡有一个用香水做原料的大酒厂——湘乡燕京啤酒厂(原骄阳啤酒厂)。

那么这个啤酒厂的制酒用水为何是“香水”呢?! 这还得从南北朝时期说起!话说,南朝时,刘宋朝(420年-479年)间,出了一位贤德之君——宋文帝,这宋文帝姓刘名义隆,是宋武帝刘裕第三子,他在位时期国家政治清明,社会经济及文化都得到了长足发展,史称“元嘉之治”。其领土也包括了今湘乡县在内,是南朝时期疆域最大的一个朝代。

宋文帝元嘉十二年,国家大治,各地祥瑞之事丛生。湘乡一带也天降祥瑞,有土人见一五彩祥云落于县西南一山坳间,后凿之成井,水香若椒兰,一时名声大振,遂冠名“香水井”。后,土人取井水酿酒,口味醇厚,酒香沁脾。

到了南北朝南齐王朝时,因全国信奉佛教者甚,相传这释迦摩尼佛诞生后被香水灌浴,在其他诸多佛教经典中都有提到香水。一时间,这湘乡县香水井出的井水便顺理成章成了供佛必备,更是南齐王朝贡品,直到南齐末年才罢贡。

后,历朝历代皆有对这香水井修葺维护并有相关典籍记载!

而这香水井产的水正是曾经湘乡骄阳啤酒厂生产啤酒时所用之水。

而今啤酒厂早已没了昔日繁华景象。



谢谢阅读 (^-^)/

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更新时间:2025-07-02

标签:美食   湘乡   啤酒厂   贡品   香水   湘乡市   南齐   故事   元嘉   王朝   佛教   媒体

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