汾酒“年轻化1.0”,就这么猛?

汾酒"年轻化1.0",就这么猛?

老字号汾酒现在成了年轻人最爱喝的白酒,这事真挺让人意外的。90后把汾酒投票选成最喜欢的白酒品牌,00后白酒排行榜上汾酒竟然排第二,比其他传统白酒都靠前。买汾酒的人里面有将近一半都是25-35岁的年轻人。这变化也太大了吧!

今年初汾酒公司开了个会,说要在2025年开始搞"汾酒年轻化1.0"计划。没想到才几个月,这个有1500年历史的老品牌就变得这么受年轻人欢迎。这不是偶然蹭网红热度那么简单,是汾酒真的做了很多事情。

去年10月9日中午,汾酒的官方抖音号发了个视频,教大家怎么用桂花泡汾酒喝。这个视频一下子火了,全网都在跟着学。汾酒公司立马跟上,搞了个"买玻汾送桂花"的活动。年轻人们玩嗨了,开始各种创新,有人用茉莉花泡汾酒,有人加话梅桃,还有人加西柚。这个小火苗一下子变成了年轻化的一把大火。

今年汾酒又在抖音上办了"大家都爱汾酒"挑战赛,年轻人们更疯狂了,往汾酒里加橙汁、咖啡、柠檬、葡萄、白茶、铁观音,什么都敢尝试。上百万个创意视频涌出来,汾酒和年轻人的距离一下子拉近了。

但汾酒不只是会玩,它的产品质量才是真正让年轻人喜欢的原因。汾酒是清香型白酒,最大特点就是"清"和"净",没有杂味。它的制作过程很讲究,高粱和其他原料会单独蒸,经过两次发酵两次蒸馏,用地缸分离发酵,让酒更纯净。

在小红书上,很多年轻人说汾酒是"泡酒的最佳选择"。一位叫孙静的酒类媒体从业者夏天就喜欢用汾酒泡青梅酒。她说汾酒度数高但不呛,能给调酒提供好的基础,又不会盖过水果的香味。用汾酒泡的青梅酒能清楚尝到梅子的酸、冰糖的甜和汾酒的醇,层次感很好。

汾酒还学会了年轻人的语言。今年北京春晚上,王子异等国风歌手用说唱方式演绎汾酒的历史,把老古董的东西说得年轻人都能听懂了。

除了语言,汾酒还在做更多年轻化的尝试。今年在宜兴办"青花汾酒 梅好相汾"杨梅节时,他们推出了汾酒宝宝和杨梅宝宝这两个可爱的卡通形象,做成了钥匙扣、帆布包等周边。这些东西特别受年轻女性和家庭的喜欢,大家争着拍照发社交媒体。活动相关话题在抖音和小红书上传播量超过500万次,比传统酒类活动的社交分享率高了3倍。

汾酒还跟敦煌合作推出了飞天主题酒具,和西藏合作推出高原限定款,甚至还跟电竞圈联名出了定制礼盒。这些操作让传统文化符号变得更有生命力,年轻人通过买这些东西,也参与到了文化传承中。

在国际上,汾酒也开始露脸了。在巴菲特的股东大会上,汾酒的宣传片《青花汾酒 清香世界》震惊了全球商业界。汾酒还邀请了德国、摩洛哥等近十个国家的文化使者,到江南宜兴参加杨梅封藏活动,亲手把杨梅放进汾酒里泡。这种既高端又接地气的表现,不仅让外国人对中国品牌有了新认识,也让中国消费者觉得自己的老品牌真牛,感到很自豪。

汾酒的年轻化战略还建立了完整的线上线下互动体系。连续三年的抖音挑战赛越办越大,从第一年的3.4亿播放量,到第二年的6.3亿,今年第三届仅十天就突破14亿,吸引了大量年轻消费者。

线下汾酒也没闲着,从上海的调酒屋到成都的"汾·动24H"快闪店,把喝酒场所开到了美术馆、咖啡馆等年轻人常去的地方。"扫码入会领特饮"、"摇到'汾'或'酒'字就能抽奖"等玩法,让线上线下互相联动,用户黏性越来越强。

在杨梅节上,汾酒还创新设计了"时间胶囊"活动,让大家封藏杨梅酒并约定未来一起开启。这个活动正好迎合了年轻人喜欢记录生活的心理,把用户从旁观者变成了参与者,增强了情感连接。

现在95后逐渐进入30岁,白酒市场正在经历代际更替。据里斯咨询的报告显示,年轻酒饮人群有4.9亿,市场规模高达4000亿元,超过五成的职场年轻人每月在酒上花费超过1000元。这是个巨大的市场。

汾酒的年轻化努力已经开始见效。玻璃瓶装的汾酒成了年轻人心中的白酒价值标杆,青花30复兴版在年轻白领中的复购率快速增长,25-35岁消费者在汾酒线上销售中的占比不断提高。

汾酒用年轻人能接受的方式传递传统文化,同时创新产品和营销方式,让这个传统品牌焕发了新生命。这场从2024年开始的年轻化之旅,正在改变中国白酒的未来。

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更新时间:2025-07-03

标签:美食   年轻人   白酒   年轻   青花   品牌   宜兴   喜欢   青梅   挑战赛   传统

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