收官之战，这波必须力挺日照！

“好客山东·美食争霸赛”

战火即将点燃！

齐风“鲁”韵·山东鲁菜争霸赛

将于12月26日至12月28日

在青岛隆重举办

此次

承载着日照“山海风味”与匠心传承的

山东良友喜事会

代表飨当当日照队出征

在这场鲁菜竞技中一展风采

和小照一起来看看

飨当当日照队准备的美味鲁菜吧！

本菜品为鲁菜胶东菜系经典之作，甄选鲜嫩鸡腿肉为原料，切丁、手工团制成肉球，入锅炸至外皮金黄酥脆。佐以炸至酥香的土豆丝，其色如金、其形若丝，层层缠绕于玉球之上，是为“金丝裹玉”。再淋上清甜的沙拉酱，酸甜口感中和了油炸的鲜香，层次丰富而不腻。

菜品造型精巧雅致，金丝缠绕玉球，观之赏心悦目；入口外酥里嫩，香、酥、鲜、甜交织融合，尽显鲁菜的醇厚与雅致。

取日照五莲山地黑猪之精华。黑猪自然生长，肉质紧实而脂香丰润。油温炸至外皮金黄酥脆、内里凝脂柔嫩。传承鲁地“饼卷万物”的饮食智慧，搭配手工薄韧薄饼，佐以时蔬与本地风味酱料。

一卷入口，酥脆、醇香、清爽、筋道四重口感次第绽放，既有鲁菜端庄大气，又融日照山海灵秀，是传统技法与地方风物的精妙碰撞，一卷尝尽山海之醇。

日照市

济南市

煎炒烹炸，皆是功夫

咸鲜醇厚，尽显匠心

这场齐鲁风味的巅峰对决

飨当当日照队

需要您宝贵的一票！

投票的通道已于

今日（12月24日）9:00正式开启

这场舌尖上的荣耀之战

期待您的参与！

1、扫描二维码，点击“立刻投票”登录后开始投票。

2、点击“预赛第2组”，勾选“命题1：第一回合 日照市 金丝裹玉球”和“命题2：第二回合 日照市 五莲黄金酥”的“投TA一票”后，提交投票。

3、选择继续投票后，显示投票成功即可。

预赛第2组投票时间从12月24日9:00到12月27日10:00，千万别错过！

*记得一定要勾选两道菜后再提交投票哦！

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当鲁菜的醇厚底蕴

遇上日照的山海禀赋

必将碰撞出令人惊艳的火花

投票通道正式开启

让我们一起

为代表飨当当日照队参赛的

山东良友喜事会

加油助威

送家乡的味道“出圈”！

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