本文陈述所有内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾

文 | 成倚贤

饭店只要生意火爆，就避免不了会排队，但如果一顿饭需要排队13年，相信没几个人能受得了。

但在北京就有这么一家餐厅，不知是有什么吸引人的地方，哪怕是等13年，顾客也要把这饭给吃了，这饭店到底做饭有多好吃？

事情的起因是在7月22日的时候，有一位网友在网上晒出了自己预订餐厅的聊天记录。

餐厅预定本不是什么稀奇的事情，但聊天记录中，那个等待的时间着实让人吃惊了，居然都排到了13年后！到底什么饭店生意这么火爆？

据这位网友所说，自己预定的餐厅在北京十分的出名，而且他定的是主厨餐桌，可不是一般的餐位。

按这家餐厅的规定，“Chen’s Table”（主厨餐桌）一周只接待一桌食客，而且最起码是四人起订。

而这位网友正好排在了670位，这样算下来，需要13年后才能吃上这顿饭。

这次商家的“饥饿营销”可真的是太成功了，吃个饭居然还吃出了高级感。

这么难订的餐厅，相信订到的朋友肯定十分有面子，出去可以好好的和别人吹牛了。

如此一来，餐厅的生意肯定更加火爆了，毕竟，这餐厅可能并不是靠这一桌来挣钱的，肯定是靠着平时的客流量来赢利的。

有网友调侃，这下还真的是了“改天请你吃饭了”，这一预约就是十几年过去，这顿饭能拖十几年呢，也是一个不错的主意。

但也有网友觉得，这样的饭局肯定要花费不少，毕竟都营销的这么大了，一桌要是不赚个好几万，都对不起这么成功的营销。

但也有网友觉得，这样的营销方式，实在是让人不太能接受，虽然是一种噱头，但有种把食客当猴耍的感觉。

如果是不公开的预约，那么还可以这样做，毕竟人少，但都面向大众接受预约了，还搞一周只接待一桌的那一套，让人无限的等下去，确实有些不道德，毕竟这只是一个餐厅而已，哪里需要弄的那么高尚。

尤其是那个主厨，这一下子不怕失业了，最少未来的十几年，都需要他的稳定来做饭，而且现在弄的这么火，说不定又增加了不少去预定的食客们。

这厨师估计一下子可以干到退休了，而且这些顾客真的能等这么多年的话，这厨师的收入也不会低的。

但是话又说回来，真的会有那么多人，会为了吃个饭，然后等十几年吗？

不过也不用担心，人家餐厅也不是强制消费，虽然说可以接受预定，但也可以随时取消。

说来也是，一下子等那么长的时间，等真的排到自己了，都不知道自己在哪儿了，毕竟十几年以后的事情，谁又能说的准呢？

而且人家餐厅也说了，就怕是有人到时候因为各种原因来不了，比如忘记了什么的。

所以他们会提前一个月就开始联系的，会与顾客确认好时间。

想想也是可笑，这事估计还真是不少人忘记，十几年后突然接到电话，说你十几年前在这里订了餐，要来吃吗？估计不少人都会蒙了，一时之间肯定想不起来。

不得不说，这餐厅的名气算是打出去了，居然有近700人都来预约了，如果是你的话，你会为了吃一顿饭，然后等上十几年吗？

不管能不能等十几年，已经有网友坐不住了，觉得这件事情挺有意思，打算自己也跑去预约一个，没准自己也发个朋友圈啥的，还能火一把。

但如果不是真正的想要去吃饭的话，还是不建议去预约，这不是添乱吗？

而且据网友所说，似乎还是要交一些订金的，所以这种玩笑还是开不得，把这些吃饭的机会，留给那些真正需要吃饭的人吧。

不过还有一个好消息，就是那些想真正的吃饭的网友，大可不必非要订这个主厨餐桌“Chen’s Table ”，也可以订餐厅里的普通桌子，只需要选择一样的套餐就可以了。

外面的桌子比较好约一些，一般提前几天就可以预约上，人均3000元以上。

那么，为何这个餐厅又贵又难约呢？

其实，人家贵还真的有人家贵的道理！

原来，这家餐厅的主厨，是中国内地首位带领团队摘得米其林三星的谭仕业，特别的有名气。

而且在外面的桌子上也能吃到谭师傅和他的主厨团队制作的餐食，所以如果有感兴趣的网友，可以去试试。

参考资料：

红星新闻，2025-07-23 16:38，四川，“排13年才能吃上饭？”北京一餐厅排队时长被质疑“饥饿营销”，回应：一周开放一桌

北京商报，2025-07-24 11:00，“排队13年才能用餐”？米其林餐厅龙庭 The House of Dynasties被质疑饥饿营销

中国食品安全网：排队13年才能用餐？ 龙庭被质疑饥饿营销