【答个疑】冬天如何补气血？

中六君你好，最近看到话题“冬天就是要调节气血”，但是特别不想动，多休息是不是就能养好身体了？

一到冬天，整个人都很懒

呼出一口气被西北风吹散了八分

只想躺在被窝里

结果越躺越累

手脚冰凉、有劲使不上、易疲劳

“秋收冬藏”

是说冬天就要把自己藏到被子里吗？

出现以上情况，可能要好好补气血了

我院中医科医生就和大家谈谈

冬日进补的方法

“秋收冬藏”是啥意思？

《黄帝内经》在《素问·四气调神大论》中明确指出，养生应顺应“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然节律。《内经》描述为“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳”。

冬季，自然界阳气潜藏，人体也应如此，阳气内收，气血趋于里，是为“冬藏”。此时的“补”，是帮助身体更好地“闭藏”，固护阳气、涵养精血，为来年春天的“生发”积攒足够的能量根基。因此，冬季科学的调养，正是要顺应“藏”的天地之道。

一般人可以通过食补等方式进补，但也要区分各种体质，警惕虚不受补，且要长期坚持。

煲靓汤、营养粥，吃出好气血

怕冷族（阳虚/气血虚寒）：多吃温性食物，如羊肉、牛肉、桂圆、生姜、核桃。推荐当归生姜羊肉汤（当归15克、生姜10克、羊肉500克），温经散寒，补血活血。对于气血不足平时容易头晕疲劳者，红枣性温味甘，能补中益气、养血安神，可以在当归生姜羊肉汤中加入5枚红枣，增加养血补气功效。

值得注意的是，羊肉并非对所有人群来说都是“温补神器”。湿热或痰湿体质者就不建议经常食用，其会阻碍气机，影响气血的运行。

内热族（阴虚）：常感觉口干、心烦、怕热、失眠。应选择滋阴、清润的食材，如鸭肉、百合、莲藕、马蹄。推荐沙参玉竹老鸭汤（北沙参10克、玉竹10克、枸杞子10克、生姜5片、老鸭半只），滋阴润燥不上火。

脾虚族（消化弱、易胀）：进补前要先健脾开胃，可用山药、莲子、芡实、茯苓等煲汤煮粥，比如山药茯苓排骨汤（猪骨头500克、茯苓20克、薏米10克、山药适量、生姜5片），把脾胃这个“仓库”建好了，才能让食物和补品更好地被收藏。

清晨，让一抔健康的豆子唤醒你的胃。《黄帝内经》中提到“冬主藏，通于肾”，黑色食物常能入肾补精。黑芝麻、黑豆、黑米、桑葚都是很好的选择。推荐一款简单的三黑豆浆（黑豆、黑米、黑芝麻）作为冬季早餐，益肾养血，乌发养颜。

适度运动，才养人

《素问·四气调神大论》明言：“冬三月……早卧晚起，必待日光……无扰乎阳。” 冬季运动的根本目的不是外泄消耗，而是通过温和的活动，促进气血和畅循环，从而加固和辅助“冬藏”

具体而言，需谨记三大要点：

一是最好在日出后、午后阳气较盛时进行，可以从自然界中获取阳气。

二是微汗为宜：运动以感到身体温暖、微微出汗为最佳状态。切不可大汗淋漓，违背了闭藏阳气之道。

三是缓形安神：选择动作舒缓、能安养心神的项目，如太极拳、八段锦、散步等。这些运动能活动筋骨、畅通气血，与冬季养生相契合。

冬日进补须量身裁衣，辨清体质再行动，补得精准，藏得安稳，为来年的生机勃发蓄满能量。

本文指导专家

中医科 赖鑫 主治医师

中医博士，中山大学附属第六医院中医科主治医师。

学术任职：现任广东省中西医结合学会生殖医学分会委员，中国针灸学会广东分会会员，广东省针灸学会穴位埋线专业委员会委员，广东省针灸学会脑病专业委员会委员。

科研成果：主持并参与国家级、省市级科学研究项目。在Front Aging Neurosci、Journal of the American Geriatrics Society、环球中医药、中外医药研究等国内外杂志发表学术论文数篇。

医疗专长：不孕症诊治：针药结合治疗卵子发育障碍、卵子质量低下导致的不孕症；IVF前期调理及反复移植失败的治疗；先兆流产、复发性流产的保胎治疗；月经不调、多囊卵巢综合征的诊治及多囊伴肥胖患者的减重治疗。产后调理：产后恢复等。体质养生：强健体质、亚健康状态调治。

出诊时间：

北院区：周二下午

金融城院区：周一下午，周三周四周五上午

责任编辑：陈子滢、张婷婷

初审：张源泉、戴希安

审核：乐虞莹、吕竹

终审：李文敏

审定发布：李汉荣