入冬后，这种肉才是脾虚娃“长高神器”，娃多吃，脾胃好、长高快

姐妹们，作为两个孩子的妈妈，我太懂脾虚孩子家长的难了。

想给孩子补营养助长高，可处处是 “雷区”。

生冷牛奶不敢多给，上次我家老二喝了半杯，下午就拉肚子；温补的羊肉更不敢碰，大宝去年冬天吃了一小块，当晚就喉咙疼、上火；鱼虾也得小心翼翼，之前给孩子们吃了点虾，隔天就咳嗽生痰，真是又心疼又无奈。

明明满心欢喜想补营养，可娃脾胃弱，好多东西都没法吃，看着别家孩子蹭蹭长，心里真是着急又焦虑！

其实啊，脾虚的孩子想长高，最关键的是：把脾胃养好，还得补对营养。

只有脾胃消化吸收能力强了，吃进去的营养才能真正被身体用起来，帮着长个子。

入冬了，试过不少食材后，我发现牛肉特适合脾虚娃，能同时做到这两点。

一、为啥牛肉适合脾虚娃用来长高呢？

根据中医书解说，牛肉味甘，性质平和，还能作用于脾、胃经，有三个好处，刚好戳中脾虚娃的需求。

第一，能健脾胃、去湿气

脾虚的娃容易积湿气，湿气一多，营养就没法好好输送。我家老二属于脾虚娃，以前总没精神，舌苔还厚，后来常吃牛肉，慢慢就有改善了，这就是牛肉帮着增强脾胃去湿能力，打通了营养吸收的通道。

第二，温和不刺激

脾虚娃脾胃本就弱，吃寒的会加重虚弱，吃燥的又容易上火。牛肉平和又甘甜，养脾胃的时候不给它添负担，能帮着脾胃慢慢恢复功能。

第三，能补长高必需的营养，还容易吸收

牛肉里的优质蛋白吸收率超90%，血红素铁吸收率是植物铁的3倍，还有能改善挑食的锌元素。

我家大宝以前挑食，身高落后同龄人一点，吃牛肉一段时间后，不仅不挑食了，身高也慢慢追上来了，这三种营养功不可没。

二、如何为孩子烹饪牛肉？

给脾虚的孩子吃牛肉，烹饪方式特别关键，直接影响营养吸收。我给大家分享3种温和、好消化，还能健脾胃、助长高的做法，平时我就换着给娃做。

（1）山药胡萝卜牛肉汤

食材很简单，牛肉100克、新鲜山药（去皮切块）、胡萝卜半根（切滚刀块），再加点陈皮。

把所有食材洗干净，一起放进锅里慢炖40分钟，最后让孩子喝汤、吃肉就行。

山药是健脾胃的老熟人了，能增强脾胃消化能力；胡萝卜补气血、生津液，陈皮理气健脾胃，这三样和牛肉搭一起，能帮娃更好地吸收营养，把营养变成长高的动力。

我家两个孩子都爱喝这个汤，我一般一周安排三次，每次都能多吃半碗饭。

（2）白萝卜炖牛腩

准备牛腩200克、白萝卜100 克（去皮切块）、生姜 2 片。先把牛腩切块焯水去血沫，再和白萝卜、生姜一起放锅里炖，直到牛肉软烂。

脾虚的孩子消化弱，稍微吃多就容易积食。白萝卜能助消化、顺气，和牛腩搭配，既能补营养，又不用担心积食，省了不少心。

（3）番茄土豆炖牛肉

需要牛肉200克、番茄两个、土豆两个（去皮）。牛肉切小块焯水去血沫，再和切好的番茄、土豆一起炖一个小时，直到牛肉软烂。

番茄的天然酸味能刺激食欲，我家二宝以前胃口差，吃这个菜就特别香；土豆能健脾胃，和牛肉一起，营养均衡，孩子也愿意吃。

三、帮助孩子长高的小技巧

除了选对食材、用对做法，搭配长高小技巧，孩子长高能事半功倍。

1.适量运动

每天让娃坚持 10-15 分钟摸高跳、跳绳这类运动，能刺激骨骼生长。我每天晚上都会陪娃跳会儿绳，既能帮娃长高，还能增进亲子感情。

2.规律作息

一定要让孩子晚上9点前睡觉，这样才能保证生长激素正常分泌，对长高特别关键。以前大宝总熬夜，身高长得慢，调整作息后，明显有改善。

3.愉悦的心情

良好的情绪状态可以通过减少压力激素、促进生长激素分泌等方式，为孩子长高创造更有利的生理环境。

快乐开心的孩子才能长高个，不开心的孩子也会对身高造成影响。不要给孩子压，影响孩子的童真和心理。

小书虫妈妈育儿感悟：

脾胃是孩子生长发育的关键，只要把脾胃养好，营养吸收到位，再加上科学的作息和运动，脾虚的孩子也能轻松追上同龄人的身高！

入冬后，正是给娃进补的好时候，赶紧给娃安排上牛肉吧～

你们有给娃做牛肉吗？有什么好吃的做法吗？欢迎评论区聊聊～