2025重庆美食“渝味360碗”发布，梁平多道美食、特色美食店入选

6月17日晚，以“渝味360碗·碗碗好滋味”为主题的2025重庆美食“渝味360碗”发布仪式在江北区观音桥广场启幕。我区10道美食入选“渝味360碗”最具文化价值菜品和最具旅游价值菜品。

6月17日，2025重庆美食“渝味360碗”发布仪式现场，梁平全素宴（左二）荣获最具旅游价值菜品。

其中，梁平全素宴、梁平卤烤鸭、全竹宴、柚皮酥肉、袁驿豆干等五道美食入选最具旅游价值菜品。

莲香惜芋、绣球竹燕窝、梁平八大碗、豆筋腊猪脚、黄精羊肉煲等五道美食入选最具文化价值菜品。

秦姐食店（秦姐凉拌鱼）、梁平南站百年张鸭子酒楼（梁平卤烤鸭）、双桂素食体验中心（全素宴）、梁平区渔乡园（鱼跃龙门）、益品土菜店（梁平龙溪鱼）入选“渝味360碗• 山城小巷”特色美⻝店名单。

6月17日，在重庆观音桥步行街，市民在选购梁平特色商品。

与此同时，在“美食+文旅”融合展陈区，梁平全素宴、梁平卤烤鸭等美食凭借其独特风味，吸引了大量市民前来品尝购买，现场热闹非凡。

来源：梁平融媒

文/图 记者 郑君兴