肖战的新剧《谍报上不封顶》还未杀青,肖战在预告片中的一句台词就带火了上海百年老字号德兴馆的焖猪蹄。预告片出来后,德兴馆的焖蹄的销售量出现了井喷式增长。
就以德兴馆的总店为例,根据店经理提供的数据,预告片出来的当天,店里焖蹄的销量就出现了井喷,并逐日递增,到第三天,仅总店的焖蹄销量就从以前的每天两三百斤飙升至1500斤,翻了五倍!
老字号传统美食的爆火也引来看看新闻、新闻晨报等主流媒体纷纷前来探店。虽然已经过了中午饭点,店内仍然是顾客盈门,座无虚席。新闻晨报记者注意到,不少顾客都点了焖蹄面。
新闻晨报采访了正在店中用餐的冯先生。冯先生表示,他自己除了是肖战的粉丝,也是德兴馆的老食客。“这家店我来了四五年了,基本上周末都会约朋友到这里来吃,特色焖蹄的味道很好,入口软糯。”采访见上一条视频,体验一下上海话采访。
不过同款别买错了,除了肖战台词里说的德兴馆,上海还有另一家同为老字号的“上海德兴馆”。 新闻晨报记者了解到,“上海德兴馆”的焖蹄销售也出现成倍增长的情况。其实德兴馆的焖蹄看上去颜色浅一些,而上海德兴馆的焖蹄颜色要红一些、深一些,因为用的是老卤。 所以确切的说,肖战在《谍报上不封顶》预告片的一句台词,带火了沪上两家中华老字号的焖蹄!
(本文根据新闻晨报信息整理)
更新时间:2025-09-14
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