
说句实在话,一个靠运动起家的品牌,突然开始卖咖啡。
第一反应是不是也跟我一样——“这画风不太对”?

咱们不是反对跨界,但当主业还在爬坡、利润下滑、产品力被质疑的时候,却急着去开咖啡店。
这到底是破局妙招,还是慌不择路?

某宁2025年上半年的财报数据已经说明问题:营收微增3.3%,看似稳住了阵脚,但净利润却下滑了11%,毛利率也在悄悄走低。
更关键的是,门店数量在减少,而核心品类——比如篮球和跑步装备——并没有拿出让人眼前一亮的新技术。

某宁消费者讨论最多的,不再是“这双鞋跑起来多稳”,而是“会不会又涨价”。
从另一个角度看,这说明品牌的专业信任度正在被稀释。
就在这种节骨眼上,北京王府井一家新开某宁的独立咖啡店悄然挂牌,主打“赤兔·拿铁”“韦德之道气泡饮”这类名字。

乍一听挺酷,可细想一下:运动品牌卖咖啡,到底解决了消费者的什么痛点?
是训练完需要一杯提神饮料?还是逛商场顺便打卡网红饮品?如果只是后者,那跟便利店、连锁咖啡馆比,优势在哪?

周叔查了下,这家店日营业额据说能到近2万元。听起来不错,但放在整个集团148亿的盘子里,连零头都算不上。
更值得警惕的是,这些投入的人力、资金、管理精力,原本可以用来打磨一双跑鞋、优化一件速干衣。

这几年,“万物皆可咖啡”成了潮流。邮政、加油站、中药铺纷纷下场,搞得好像只要有个门面就能做咖啡。

但周叔要泼盆冷水:咖啡不是贴个标签就能卖好的生意。
豆子从哪来?烘焙工艺如何?萃取标准是否统一?咖啡师有没有经过系统培训?这些细节,直接决定复购率和口碑。
而运动服饰的供应链,跟咖啡完全是两码事。

前者拼的是面料科技、版型设计、渠道效率;后者拼的是风味稳定性、服务体验、本地化运营。
强行嫁接,很容易两边都不讨好。
更何况,真正热爱运动的人,对功能性饮品的需求远高于“名字带点运动感”的花哨饮料。
他们要的是电解质、是蛋白补充、是快速恢复——不是一杯加了运动IP名字的拿铁。

其实,国际头部运动品牌早就布局功能性饮品,比如能量胶、蛋白粉、电解质水,甚至与专业营养品牌联名。
它们没去追“咖啡热”,而是深耕运动场景的真实需求。

反观某宁这边,把资源砸在社交属性大于实用价值的咖啡上,难免让人怀疑:是不是对主业信心不足,才急于找新故事讲给资本市场听?

说到底,消费者愿意为一个品牌买单,是因为它解决了某个具体问题。运动品牌的核心价值,在于帮助人跑得更快、跳得更高、练得更久。

一旦这个锚点模糊了,再多的副业也撑不起长期信任。
周叔注意到,截至2025年12月,该品牌全国门店已超7000家。
这么庞大的线下网络,本可以成为运动社群、训练营、体测服务的绝佳载体,而不是简单变成咖啡快闪店。

与其追逐风口,不如回归本质——用专业赢得尊重,比用噱头吸引眼球更持久。

商业世界从不缺少聪明的投机者,但真正走得远的,永远是那些守得住初心、沉得下心打磨产品的人。
跨界不是原罪,迷失才是。
当一杯咖啡的香气盖过了汗水的味道,或许该停下来问问:我们到底是为了谁在奔跑?
更新时间:2025-12-26
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