“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。” 江苏,这片人杰地灵的土地,自古以来便与酒结下不解之缘。从梁山好汉大口吃肉大碗喝酒,到红楼梦里众人饮酒行令,江苏的酒文化源远流长。
今天,咱们就来好好扒一扒2024 年江苏的这四款白酒销售额,看看谁才是真正的 “苏酒一哥”。
No.4 汤沟
汤沟就像江苏白酒圈的 “扫地僧”,2024 年营收25亿,虽然体量不大,但在连云港、宿迁等地的小饭馆里,42 度汤沟大曲几乎是每桌标配。它的窖香浓郁、尾净余长,特别适合搭配苏北的地锅鸡、羊方藏鱼。
更绝的是,汤沟镇的 “汤沟酒传统酿造技艺” 被列入省级非物质文化遗产,一坛酒从制曲到出窖要历经 120 天,这份坚守在快消时代尤为珍贵。徐州酒友老王说:“下馆子就好这口,30 多块钱一瓶,喝的就是个实在!”
No.3 双沟
作为洋河旗下的 “兄弟品牌”,双沟在江苏本地市场也拥有较高的知名度和市场份额,年销售额在40亿元左右。双沟酒以醇厚绵甜的口感、浓郁的香气著称,在苏北地区尤为受欢迎,是许多本地人宴请聚会的首选。
据说双沟镇还被誉为 “中国酒源头”,出土的 “双沟醉猿” 化石证明这里酿酒史已有 1800 万年。
No.2 今世缘
今世缘就像江苏白酒圈的 “月老”,2024 年营收 115.44 亿,其中婚庆市场贡献了超 60% 的销量。国缘系列在 300-800 元次高端市场杀出血路,甚至在徐州、盐城等地的宴席上,国缘四开的出镜率比梦之蓝还高。
今世缘把 “缘” 文化玩得明明白白。从酒瓶上的 “今世有缘,相伴永远” 到线下的“集体婚礼”营销,精准锁定了江苏人“无酒不成席”的刚需。
更绝的是,今世缘推出 “私人定制酒” 服务,新人可以在酒瓶上印上婚纱照和祝福语,成为婚礼上独一无二的纪念品。
No.1 洋河
2024 年洋河股份以 288.76 亿营收稳居江苏省白酒榜首,是江苏省当之无愧的白酒一哥。而且洋河酒厂有着 300 多年历史,曾被列为我国八大名酒之一,其 “甜、绵、软、净、香” 的特色深入人心。
更绝的是它的 “三低工艺”—— 低温入池、低温发酵、低温馏酒,就像小火慢炖的老火靓汤,酿出的酒绵柔细腻,喝完不上头。苏州的王老板说:“每次接待外地客户,拎两瓶梦之蓝 M6+,既不失面子,又能让客人感受江苏的绵柔风味。”
说到这儿,我发现很多人对选酒有个误区,就是只懂得选名酒,认为只有名酒品质才好。就像我张叔,嘴上常挂着:“非名酒不喝,非大牌不送。” 只盯着海之蓝和天之蓝打转:“其他酒没听说过,怕踩坑。”
这种心态导致酒选择窄,只知道洋河、今世缘、茅台、五粮液,连同属洋河旗下的双沟、有 600 年历史的汤沟都叫不出名,更别说外省的高性价比好酒。
要是你也有这样的烦恼,想找一款性价比高的好酒又不知道怎么选,那不妨试试这款网上好评率贼高的酒——南池翠N9。
这款酒产地是四川邛崃——中国白酒金三角之一。1988 年成立的四川老八大原酒厂,拥有近 2000 口恒温窖池,其中 168 口40年以上的老窖池,在 2023 年与五粮液窖池同获“中国白酒金三角名优老窖池群”的荣誉。
可别小看这窖池,据研究表明,决定白酒口感的是窖池中的微生物菌种,窖池越老,酿酒微生物越多,酒体就会越醇厚。
坚守传统的固态发酵:精选高粱、小麦、玉米等五谷,经9年陶坛窖藏,再勾调15年稀缺老酒。开瓶瞬间,窖香扑鼻,入口绵柔醇厚,尾调回甘悠长。
性价比超高,售价仅百元出头,除了 N9,南池翠的高端产品 N12 和 N15 也不容错过。他们窖藏更久,适合对口感挑剔的老酒友。
后来我拿给张叔尝了后,他瞬间赞不绝口:“没想到小品牌也有这么好的酒,都和那五粮名酒有的一拼了!”
各位酒友们,你更喜欢江苏的那款酒呢?不妨评论区说说你的意见。
更新时间:2025-05-17
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