【“苏超”引力波】翻台率上涨 特色菜脱销 “苏超”带火餐饮热 大小饭店销售增长约三成

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刚刚过去的周末,6场“苏超”球赛联袂上演,不仅在绿茵场上掀起竞技风暴,更在场外催热观赛经济。赛场附近众多餐饮门店销售额普遍增长30%左右。

荔枝新闻中心记者朱晓莹说:“我现在身处就是在江阴体育中心附近的一个大型商圈,大家跟随镜头可以看到这里有很多餐饮门店。这个比赛日这些门店的生意可以说是非常火爆,前来就餐的大多都是去看比赛的球迷。”

一场球踢出来的热闹,翻倍渗透到赛场周边大大小小的餐饮门店。从午市到夜宵,一波接一波的球迷和食客将商圈塞得水泄不通,不少门店甚至出现了翻台三轮不够用、特色菜卖断货等情况。球赛和美食的“双燃”组合,正在不断拓宽“苏超消费”的内涵。

江阴市某餐饮店负责人邓晓晨说:“我们门店离体育馆500米不到,客人基本上都是来看球赛的。正常来说,我们门店一个晚上能做到差不多10000元,但是今天晚上已经做到15000元左右。”

观赛球迷说:“我们一直在加油呐喊,对我们的体力消耗也比较大,正好也过来补充一下。”

场内活力四射,场外烟火气十足。90分钟的对抗让众多球迷直呼意犹未尽。比赛一结束,许多球迷结伴扎进附近的烧烤摊、啤酒屋,把看球的激情延续到深夜。“球场+夜宵”的组合正成为不少球迷的夏夜标配,既调剂了工作的压力,也享受了好友小聚的欢乐。

游客说:“我是从外地过来看足球赛,想在苏州停留两天。吃一下苏州当地的苏式面,所以来这家店尝一下,很不错。”

南京球迷盛文杰说:“他是从上海过来的,她是从北京过来的,我俩南京的。平时大家在不同的地方,工作都挺忙的。正好有‘苏超’这个契机,氛围挺好的,我们就来扬州啦。”

每逢“苏超”比赛的周末,不少城市不仅在比赛场馆外集聚了各类餐饮商家举行美食集市活动,而且还依托城市内的广场大屏为球迷们提供了“球赛+美食”的第二现场。很多商户表示,自从“苏超”开赛以来,比赛日的营业额普遍上涨,个别热门场次甚至翻倍。

扬州市餐饮商户王彩柱说:“‘苏超’比赛以来,我们总的营业额比以往要高到三分之一。特别是有扬州比赛的时候,包间要提前一星期才能预定到。”

苏州金记食品有限公司市场经理周天阳说:“‘苏超’给我们带来了很大的人流。第一个是我们品牌影响力的提升;第二是我们直接销售额的提升,特别是展会现场,我们营业额起码排名前三。”

常州餐饮商户王辉说:“‘苏超’比赛令我们整体客流量上涨30%。如果有常州比赛一定是最火的,至少翻一倍。”

【时空短评:“草根联赛”带火“草根经济”】

赛前聚餐预热、中场小吃补给、赛后举杯同庆……“苏超”的火爆成功激活了“赛事+餐饮”的消费链条,将绿茵场的热力源源不断转化为“舌尖上的狂欢”,为当前的餐饮消费市场添了一把旺火。细察其道不难发现,“草根联赛”带火“草根经济”的特征尤为鲜明。亲民的票价吸引着广大普通市民全情投入,而受益最直接的正是那些扎根街巷、贴近生活的小吃摊、特色店以及大众餐馆。体育赛事作为城市活力引擎,正借由“赛事经济”融入城市肌理,成为流量变增量的鲜活样本。期待各地政府精准引导、商户诚信经营,多方合力将这把升腾起的城市烟火烧得更旺、燃得更久。

记者│江苏广电总台荔枝新闻中心

郝朦 冯水清 朱晓莹 杨国

王教群 路明杰 王哲平 朱瑞

王苗军 倪娜 李博睿 许啸

顾啸云 王昕 史哲铭 颜斌

田甜 谢健 周婷婷 桑雨生 黄蒙

供片台│常州台 扬州台

苏州台 泰州台 江阴台

编辑│江苏广电总台荔枝新闻中心 张萌

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更新时间:2025-07-23

标签:美食   引力   特色菜   饭店   大小   餐饮   苏超   球迷   苏州   扬州   常州   球赛   草根   城市   荔枝   江阴

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