2025资阳雁江小龙虾美食周即将启幕

来源：环球网

5月15日，2025年资阳雁江小龙虾美食周新闻发布会召开，会上详细介绍2025年雁江小龙虾美食周活动相关情况。据悉，此次活动主题为“鲜香一夏·乐享虾宴”，活动时间为5月23日至6月2日，共11天。

（刚出池的活蹦乱跳大虾 宣传部供图）

相比以往，此次活动创新采用“1+4+N”的模式，在蜀人原乡广场举办启动仪式，分别在叮叮集市、中和镇、保和镇、老君镇设立小龙虾集中品鉴区，并联动城区内N家小龙虾商家共同参与，活动覆盖范围显著扩大。

据了解，四个集中品鉴区既协调统一，特色化运营。叮叮集市主要突出品质，精选优质商家；中和镇主要突出美食品鉴，依托“小龙虾发源地”优势，突出其原产地特色、口味独特性；保和镇、老君镇主要以文旅融合为主，利用自身现有文旅资源，发放消费券、推出龙虾套餐、开展趣味活动。

（雁江虾宴 宣传部供图）

此外，活动还筛选出了雁江城区内N家优质小龙虾商家，引导自愿报名参与，营造全城吃虾、炫虾的氛围。每个参与商家将制作统一标识，发布到雁江小龙虾美食地图上，方便广大市民和游客根据需要找到优质品虾店铺，享受雁江小龙虾带来的美味体验。

为持续提升雁江小龙虾品牌影响力，推广雁江特色美食文化，雁江区还将以雁江稻虾产业、小龙虾美食为宣传重点，通过官方媒体、新媒体、地铁S3线、线下户外LED屏等多渠道重点宣传雁江小龙虾的特色口味、办节传统和传统烹饪技艺等。

同时，当地还将举办网络直播、小龙虾美食周朋友圈大赛、“云游雁江”小龙虾产业采风等互动活动，以更加立体化、多渠道、矩阵式的宣传推广模式讲好稻虾产业、龙虾美食故事，增加吃虾氛围和游客期待感，进一步提升雁江小龙虾美食周的品牌影响力。（王建明）