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文丨冷心

编辑丨佚名

每次到晚上的时候，全国上下的熬夜党们估计都在刷着手机，尤其是半夜的时候，刷着美食视频的人肯定很多。

什么烤串火锅甜点，减肥党们一边喊着，太过分了，看饿了，一边就立马点起了外卖。

而屏幕那头正在专业点评厨艺的谢霆锋，已经不再是单纯的娱乐明星。

事实证明，再次发文官宣的他，已经走向了另一个让所有人都羡慕的大道......

太好吃了

最近这几天，一个大型的美食综艺节目上映了，这个节目的人物都是比较厉害的，但是主要都是餐饮行业的人物。

有不同级别不同领域也有不同类型，可能有的是大厨，平时做的都是米其林大酒店的饭菜，也有一些乡间的小厨师，做的是老百姓最爱吃的一些朴实的饭菜。

各有各的味道，这次参加的人员有很多，节目刚开始就弄了一个战局，就是84位厨师通过自己的手艺进到前16，最后能跟最有名的大厨进行一对一的对决。

而这次的美食评审，谢霆锋就是其中一个，大家都知道他做饭很好吃，看过他之前录得节目都知道，也算是见过大世面的人。

而且在节目中，他在吃过选手们的饭后，还表示说，要不是因为在比赛，一定会把这个菜全部吃完，汤都不留，因为实在是太好吃了。

就连刘嘉玲，在录完这个节目之后，都长胖了，还专门发了动态表示，真是上个称满满的罪恶感啊，胖了这么多。

这也证明，这里面的饭确实是好吃，网友们看完后更是不淡定了，表示道，看个节目不仅能学到大师级别的做饭教程，也是值了。

还有的看着看着就饿了，尤其是大半夜看的，那种执行力很强的人，看完就直接去买羊腿吃了，钱包算是要被整空了。

不过，谢霆锋作为全球唯一的一个米其林之友，这次能被美食这么惊艳到，也是挺少见的。

在节目中，他对美食的评价也是一针见血，不仅是对于味道，还有就是这个菜背后的创意和文化。

看着他现在这么专业，也是挺厉害的，但其实他的转变，不是一下子就完成的，也不是靠什么花里胡哨的招数。

换条赛道

他最早是唱歌出道的，但人家没在那棵树上吊死，没想着就一直当个唱歌的明星。

别人可能觉得，当明星不就挺好的，代言费拿拿日子过得舒坦，但他不一样，他觉得光拿代言费不够得自己动手，搞点实在的东西。

这就比很多明星有想法多了，想的是怎么把牌打好而不是怎么先把牌扔了。

锋味派时间点选得也挺好，2021年，正好直播带货很火，大家都在网上买东西，尤其是吃的东西。

而且那时候明星自己搞品牌也成了一种时髦，他没跟风搞什么奢侈品或者搞个不痛不痒的小玩意儿，而是选了烤肠。

这个选择老实说一开始可能很多人觉得，这玩意儿能有多大的技术含量，但谢霆锋看出来了，这个虽然普通，但市场大，人人都可能吃。

关键是他找到了一个“爆汁”的特点，这就跟别人不一样了，一下子就有了记忆点。

之后15个亿的销售额，就是最好的证明，一根烤肠才多少钱，大概四五块钱，一年卖下来，能卖多少根。

他定价挺聪明，109块钱三盒，一盒八根，不算便宜，但也不是很贵，现在大家吃东西讲究品质了，愿意多花点钱买个放心买个好吃。

靠着明星效应再加上产品本身确实还行，很快就火起来了，而且最关键的是他自己真没把自己当个挂名的老板。

很多明星搞品牌就是出个名拍个照，剩下的全扔给团队，但他不一样，从选什么材料，到怎么做包装怎么设计，怎么宣传，他都亲自过问。

所以说，谢霆锋这个例子给很多明星创业的人提供了一个范本，很多明星创业失败，就是败在团队不行，光靠自己那点明星光环，撑不了多久。

现在信息太多了，大家买东西越来越不靠瞎蒙了得有个信得过的推荐，明星天然就有一些信任度。

但这个信任度不能光靠脸得靠产品说话，还有现在做生意的模式也在变，以前是明星代言，拍个广告，产品卖得好不好，明星可能不太操心。

现在不一样了，大家更愿意为真正参与产品研发运营的明星品牌买单。因为觉得，这个明星是真的懂行是真的用心在做。

这就要求明星不能只是个代言人，得是个真正的参与者还是个操盘手。

所以说，谢霆锋的成功，不是靠虚头巴脑的炒作搞出来的，是靠实实在在的产品，靠专业的运营能力硬生生干出来的。

这个社会，有时候太浮躁了都想走捷径，他这种踏踏实实做事的态度就显得很珍贵了。

要不然怎么能做到《一饭封神》的专业评审，还有年销售额15亿的烤肠帝国老板。

认真做事总会有回报，在这个谁都想快点成功的年代，他偏偏选择了最“笨”的办法，就是沉下心，一点一点地做好每件事。

这也许就是他能在两个完全不同的行当里都混得风生水起的最根本原因吧。

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信息来源：

谢霆锋发文官宣，刘嘉玲惊呼OMG！网友：这下睡不着了鲁中晨报

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谢霆锋卖烤肠，4年销售额达15亿元 杭州日报