买海鲜免费加工！便捷美味引市民热捧

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盛夏来临，海鲜成为不少市民餐桌上的宠儿。22日，记者走访了解到，为满足市民对海鲜美食的需求，不少生鲜市场推出一项贴心服务——买海鲜免费加工，吸引了众多市民前来选购，海鲜专区人气火爆。

走进铁西一家大型生鲜购物广场，海鲜区一片热闹景象。摊位上摆满了琳琅满目的各类海鲜，活蹦乱跳的小龙虾、整齐排列的新鲜大黄花鱼；肥美的螃蟹吐着泡泡，张牙舞爪；还有新鲜的贝类、鲜嫩的虾类等，应有尽有。这些海鲜均来自优质产地，确保新鲜度和品质，满足市民不同口味需求。

市民王女士正带着孩子在挑选小龙虾，她笑着说：“夏天就爱吃小龙虾，自己在家做太麻烦，这里买了就能免费加工，方便又实惠。孩子特别喜欢，一家人都能吃得开心。”据了解，这家大型生活广场内的海鲜加工方式丰富多样，清蒸、辣炒、蒜蓉等多种口味可供选择，满足不同消费者的口味偏好。无论是追求原汁原味的清蒸爱好者，还是喜欢重口味的麻辣拥趸，都能在这里找到心仪的美食。

据这家市场负责人介绍，推出免费加工服务，旨在为市民提供更加便捷、贴心的购物体验，让大家在炎炎夏日轻松享受海鲜美食。“夏季是海鲜消费的旺季，我们希望通过这项服务，吸引更多市民走进市场，品尝新鲜美味的海鲜。同时，这也有助于提升市场的人气和竞争力。”负责人说道。

除了免费加工，市场还采取多项措施保障海鲜品质和新鲜度。每天清晨，工作人员会从海鲜供应商处精心挑选新鲜的海产品。在储存和销售过程中，严控温度和湿度，使用专业设备为海鲜提供适宜的生存环境，保证市民购买到的每一只虾、每一只蟹都是鲜活的。

随着买海鲜免费加工服务的推出，该生鲜市场的客流量显著增加，销售额也大幅提升。不少市民表示，这项服务既解决了烹饪难题，又节省了时间和精力，以后会经常来这里购买海鲜。

业内人士表示，消费者对购物体验的要求越来越高。生鲜市场推出免费加工服务，不仅满足了市民对美食的需求，还顺应了消费趋势，为传统生鲜市场的发展探索出一条新路径。未来，这种服务模式可能会在更多生鲜市场推广，为市民带来更多便利和实惠。

全媒体记者 黄冬冬