今天才明白,原来遵义属于四川,如果不划到贵州,就是四川茅台了

今天我可算是长见识了!我一直以为遵义打从有历史记载起就是贵州的地界儿,结果一查资料,好家伙,原来遵义早年间竟然归四川管!这消息一出来,可把我惊得下巴都快掉了。如果不划到贵州,就是四川茅台了。

遵义“前世”:

咱先说说遵义和四川的这段“前世缘分”。在清朝雍正年间之前,遵义妥妥的是四川的“小弟”。那时候四川地界儿大,遵义在它的管辖下,日子过得也是有滋有味。遵义这地方,物产那叫一个丰富,土地肥沃,物华天宝,什么粮食、矿产,样样都不缺。而当时的贵州其他地区,相比之下就有点“寒酸”了,发展比较滞后,经济上比较贫困。

雍正老爷子一看这情况,大手一挥,就把遵义划给了贵州。这一划,可不得了,直接改变了好多事儿,其中就包括咱们今天要说的主角——茅台酒的归属。你想,要是遵义还在四川,那现在大名鼎鼎的茅台酒,不就成了“四川茅台”了!说不定现在咱们说起四川白酒,除了五粮液、泸州老窖这些,还得再加上个响当当的“四川茅台”,那四川白酒在白酒界的地位,可就更稳如泰山了。

茅台“今生”:

不过,历史没有如果,遵义最终还是成了贵州的一部分,茅台酒也顺理成章地成了贵州的骄傲。说起茅台酒,那真是无人不知无人不晓。它就像贵州的一张金名片,走到哪儿都闪着光。

茅台酒为啥这么牛?这就得从它的老家茅台镇说起了。茅台镇这地方,那简直就是老天爷赏饭吃。它有着举世独有的天然气候和微生物环境,就像一个天然的大酒窖,特别适合酿酒。从古至今,茅台镇就是川南、黔北的重镇,盐、酒、商业都特别发达。镇上大大小小的酒坊多如繁星,光是茅香型酒坊就有上百家,什么赖茅、王茅、安茅、杨茅,都是以姓氏命名的老字号。

新中国成立后,茅台镇的三家大酒坊——荣和、恒兴和成义,合并成了国营茅台酒厂。这一下子,茅台酒就有了更大的发展平台。经过不断改进酿造工艺、扩大生产规模,茅台酒一步一步走到了今天,成了白酒界的“扛把子”。现在大家一说起贵州,首先想到的就是茅台酒,它为贵州的经济发展可是立下了汗马功劳。

川黔白酒:

说到这儿,就不得不提四川白酒了。四川白酒那实力,在全国都是数一数二的。五粮液、泸州老窖、剑南春这些大品牌,哪个不是响当当的?不过,四川白酒不光有浓香型,酱香型白酒也有郎酒撑着场面,也算是浓酱兼备了。

要是当年遵义没划给贵州,还在四川的话,那四川白酒可就更不得了了。到时候四川白酒阵营里再添上“四川茅台”这个猛将,那白酒市场还不得被四川白酒“霸占”了?不过,历史就是这么奇妙,遵义归了贵州,茅台酒成了贵州的宝贝,四川和贵州在白酒界也形成了双雄并立的局面,各有各的精彩。

说了这么多大牌白酒,咱也得来点接地气的,比如我最近两年挖到的宝藏白酒,叫南池翠N9。

为什么要提这款酒?主要是因为,现在很多人喝白酒,心里可纠结了。收入不算高,手头有点紧,但又不想凑合,想喝品质好的酒。市面上白酒品牌多得眼花缭乱,价格高的喝不起,便宜的又怕品质不好,喝着闹心。

每次去超市,看着货架上密密麻麻的酒瓶,心里直犯嘀咕:这酒到底咋样?有没有偷工减料?花了钱买不到好酒,那可太糟心了。要是能花不多的钱,买到品质上乘的白酒,那可太完美了!正好这款酒的性价比就很高。

它产自四川邛崃。邛崃那地方,也是个酿酒的好地方,有着悠久的酿酒历史,和茅台镇一样,都是老天爷赏饭吃的风水宝地。酒厂可是当地的老八大原酒厂之一,给好多大牌名酒提供过基酒,这酿酒的实力那可是杠杠的。

这是一款52度浓香酒,原料就是五种粮食,高粱、大米、糯米、小麦和玉米,纯粮食酿造,没有那些乱七八糟的添加剂,喝着放心。酿造工艺是传统的固态发酵工艺,基酒在酒窖里窖藏了足足9年,然后又加了15年的老酒调味。

你打开瓶盖闻一闻,那浓郁的酒香扑鼻而来,喝上一口,口感醇厚绵柔,入口顺滑,没有那种辛辣的刺激感,各种味道在嘴里散开,层次丰富,咽下去之后,嘴里还留着淡淡的余香,让人回味无穷。

这酒的价格也特别亲民,才一百出头,但是品质却能跟三四百的大牌浓香名酒媲美。不管是自己平时在家小酌几杯,还是逢年过节走亲访友的时候带上两瓶,都特别合适。家人们要是感兴趣,不妨试试,说不定你也会爱上它!

好了,本文到这告一段落了,感谢阅读和支持。希望大家看得过瘾,也能对白酒有更多的了解。

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更新时间:2025-05-07

标签:美食   遵义   贵州   茅台   白酒   茅台酒   酒坊   邛崃   雍正   泸州   酒厂

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