新味、新境、新服务，浙大御跸大运河社区食堂焕新

潮新闻客户端 记者 盛锐 通讯员 王沈钰

9月29日上午，长庆街道浙大御跸大运河社区食堂热闹启幕。

走进食堂，这里的环境变化让居民们眼前一亮。照明采用暖光护眼灯，光线柔和不刺眼，老人看菜单、取餐更清晰；桌上、窗边新添了绿植，为就餐环境增添了一份温馨……正是细节之处的一系列改变，把幸福感揉进了一餐一食的时光里。

长庆街道供图

活动的试吃环节成了大家最期待的“味觉惊喜时刻”。尤其是食堂推出“老底子的东坡肉”作为特色菜，一下子戳中了居民们对传统味道的念想。“这个东坡肉用料很讲究，而且一看就是小火慢炖了两三个钟头，红亮油润、酥软醇香。”有了“老饕”居民张师傅的带头点评，大家围绕餐桌，边尝菜品边聊滋味，分享着家常便饭里珍藏的传统味道。

试吃后，居民们纷纷为自己喜欢的菜品点赞，“老底子的东坡肉”、葱油鱼块、倒笃鲜三道充满杭帮特色的菜品广受好评。后续，这些菜品也将作为“御跸专属味”的常规菜品长期供应常留食堂餐桌。

针对社区中老年群体的膳食营养与便捷需求，浙大御跸大运河社区食堂接入了“蜂邻生活”小程序——这款聚焦中老年膳食营养的线上综合体，成为本次食堂服务升级的“智慧亮点”。

长庆街道供图

活动现场，工作人员一对一开展教学，手把手指导居民熟悉操作流程，不少老年居民很快掌握了核心功能。

据悉，小程序集成了线上订餐、食堂活动发布、健康知识查询等多项功能，可提供满足不同口味偏好的多样套餐选择，同时支持订餐时详细标注忌口，确保餐食贴合个人饮食禁忌。

针对不擅长使用智能手机的老人，小程序特别设置“子女代点餐”功能，子女远程完成下单后，老人只需凭手机尾号或取餐短信即可到食堂取餐，轻松解决操作难题。

食堂后续还将联合专业营养师团队推出“定制营养健康餐”，并计划新增配送服务。更值得一提的是，“蜂邻生活”不仅是订餐工具，还涵盖健康管理、养老服务、社区活动等多元功能，通过“线上+线下”联动，为中老年人构建安全、贴心、有温度的品质生活圈。

“转载请注明出处”