湖南渠江薄片茶业举办5.21国际茶日制茶体验活动

茶道湖南新化5月21日讯（通讯员：陈梦笔报道）5月20日，在第四个“国际茶日”来临之际，湖南省渠江薄片茶业股份有限公司以“茶和天下，共品共享”为主题，举办制茶体验活动，倡导全民饮茶理念，推动茶文化传承与健康生活。来自全国各地的茶馆经营者、茶店从业者及茶爱好者近百人齐聚一堂，共赴一场茶香四溢的沉浸式体验之旅。

品鉴茶香，共话茶道

活动首阶段以茶品鉴与分享会拉开序幕。和牌茶业董事长廖海球、湘耀农业董事长赵可清分别从行业视角分享了对茶文化的深刻见解。廖海球以“茶如人生”为喻，强调茶产业需坚守匠心，不弃不离，传承中国茶文化；赵可清则结合农业生态，呼吁“以茶为媒，守护绿水青山”。

渠江薄片茶业董事长陈建明在品鉴环节中，以“做茶之初心”为主题发表演讲。他表示：“制茶易，制好茶难。唯有以情怀为引，方能成就一杯健康好茶。”他提出企业发展的“三个坚持”——品质第一、口碑第一、服务第一，并阐述公司“传承、创新、优质、健康”的发展理念。

据悉，近年来，渠江薄片茶业通过技术革新与生态茶园建设，持续提升产品竞争力，致力让传统茶文化焕发时代活力，2024年被授予湖南省茶行业“十大领军企业”称号，公司董事长陈建明被授予新化县“功勋企业家”称号。

采茶制茶，沉浸自然

午后，参与者移步天子山有机茶园，开启第二阶段的实践体验。置身于云雾缭绕的千亩茶园，满目苍翠扑面而来。众人挎竹篓、采嫩芽，指尖轻触茶尖的瞬间，感受自然馈赠的灵动。一位来自浙江的茶友感慨：“亲手采摘才知茶之珍贵，每一片茶叶都凝结着天地灵气与茶农心血。”

采摘结束后，众人将鲜叶带回渠江薄片茶业加工厂，在制茶师指导下体验杀青、揉捻、干燥等工序。茶香氤氲中，参与者见证了茶叶从枝叶到成品的蜕变。“这不仅是技艺的学习，更是对茶人精神的领悟。”一位茶店店主表示。

以茶为桥，和合共生

活动尾声，陈建明总结道：“茶承载着中华文明‘和’的智慧。我们愿以茶会友，让更多人品茶之味、悟茶之道，共筑健康生活。”据悉，渠江薄片茶业未来将持续举办茶文化推广活动，助力“国际茶日”理念深入人心，让千年茶香浸润当代生活。

此次体验活动通过“品、学、做”多元形式，架起茶文化与大众的桥梁，既彰显了传统制茶技艺的匠心之美，亦为茶产业高质量发展注入新动能。正如参与者的共鸣：“茶和天下，不仅是口号，更是这片绿叶连接世界的情怀。”

责任编辑：邓放