导语:明日夏至,别忘了吃3瓜,喝2汤,忌1事,顺应时节,安稳过苦夏
明天就夏至啦!一到这时候,太阳火力全开,走在路上,热浪直往身上扑,空气都像被煮开了,闷得人喘不过气。晚上睡觉,辗转反侧,汗水把床单都浸湿了。白天没胃口,饭菜摆在面前,却提不起兴致。其实啊,咱们老祖宗传下来的习俗里,就藏着应对的妙招。明日夏至,一定要记得吃 3 瓜,喝 2 汤,忌 1 事,顺应时节好好养生,才能安稳度过这苦夏,让身体舒服些。
一、小南瓜
小南瓜口感清爽香甜,自带一股自然的清甜。夏至时节,天气闷热潮湿,人体湿气较重,小南瓜性温,富含果胶和膳食纤维,既能健脾养胃,又能促进消化,帮助排出体内湿气。无论是清炒、蒸熟直接吃,清脆香甜的口感,特别适合胃口不佳的夏天。
推荐食谱:清炒小南瓜
做法:
1.嫩南瓜洗净擦丝,蒜切末、干辣椒切段。
2.热油爆香蒜末、干辣椒,倒入南瓜丝快速翻炒。
3.加盐调味,炒至断生(变软出少量汤汁),出锅装盘,清爽下饭。
二、苦瓜
别看它味道苦,却是消暑降火的好帮手。苦瓜含有奎宁,能解热、清心明目。无论是凉拌、清炒,还是做成苦瓜酿肉,都能发挥它清热祛湿的功效。怕苦的话,可以用盐水浸泡片刻,苦味就能减轻不少。
推荐食谱:苦瓜酿肉
做法:
三、丝瓜
丝瓜口感鲜嫩,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动。中医认为丝瓜清热凉血、化痰解毒,做成丝瓜炒肉、蒜蓉丝瓜,清淡爽口,特别适合夏至没胃口的时候吃,帮助开胃助消化。
推荐食谱:丝瓜炒肉
做法:
一汤、荔枝绿豆银耳羹
夏至饮荔枝绿豆银耳羹,绿豆消暑,银耳润燥,荔枝提味。口感软糯清甜,羹汁浓稠顺滑,既解夏日燥热,又能滋养身心,是消暑佳品。
做法:
二汤、冬瓜薏米姜丝汤
夏至喝冬瓜薏米姜丝汤,冬瓜清热利水,薏米祛湿健脾,姜丝驱寒暖胃。口感清淡微辛,汤汁清爽,既解暑又能调和脾胃,驱散暑湿。
做法:
而夏至忌的 1 事,就是忌贪凉饮冷。
夏至阳气浮于外,内里脾胃虚寒,过度吃冰镇西瓜、喝冷饮,容易损伤脾胃阳气,引发腹痛、腹泻。像街边的冰奶茶、冰淇淋,偶尔解馋就行,千万别当日常标配。顺应时节,照顾好脾胃,才能健康度夏。
结语
夏至的饮食门道,看似简单,实则满含智慧。这 3 瓜 2 汤,都是应季好物,清爽可口又滋补。忌掉那 1 件事,身体少遭罪。大家不妨从明天开始,把这些饮食建议融入生活,亲身感受顺应时节带来的奇妙变化。要是照做后感觉不错,别忘了来评论区和我分享,咱们一起交流夏日养生经,舒舒服服过夏天!
#夏日生活打卡季#
更新时间:2025-06-21
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