清晨六点半,天还带着微微的冷意。61岁的王大妈,和往常一样,睁开眼的第一件事,就是倒上一大杯水,一口气喝下去。她一边喝,还一边和老伴念叨:“人家都说早上空腹喝水能排毒、帮新陈代谢,身体肯定越来越好。”
可让她没想到的是,最近反而老觉得胃胀、不时反胃,偶尔还有些心慌。儿子忍不住提醒她:“妈,不是所有的水,早上都能空腹喝,尤其有几种,真得小心!”
“早上空腹,不喝水难受,喝了水却不舒服,这到底是为什么?”带着这个疑问,王大妈决定去医院检查。医生听完她的习惯后,也很认真地提醒:早起喝对水有益健康,但喝错了水,危害比你想象得大,甚至比不吃早餐还糟糕。
尤其是这三种水,建议大家避开。其实,很多看似健康的习惯,如果方式不对,效果恰恰相反。今天,咱们就来说说“早上空腹喝水”这件事儿,到底好不好?该避开什么样的水?喝水方式又有啥讲究?答案,或许会让你大吃一惊。
你以为喝什么水都行?其实早上这三种水,最容易伤身体!其中第2种,很多人天天在喝却不自知。早晨喝“对水”,真的能改善健康吗?又应该怎么喝,才能喝得安心、喝出健康?
“早起喝水,能清肠排毒”这句话,是不少中老年朋友挂在嘴边的“健康共识”。其实,适量饮水确实有助于补充身体夜间流失的水分、促进新陈代谢。但喝水这件事,方式很重要,喝错了反而加重胃肠负担,甚至引发血压波动、心脑血管刺激。
中国营养学会最新建议,早上起床后一杯温水,大约200毫升,既可以唤醒身体,又能帮助肠道自然蠕动。
一项针对中老年群体的流行病学调查显示,养成晨起喝温水习惯的人,肠胃不适的发生风险下降12.3%,但随意喝冷水、含糖水或油脂较多的水,反而相关健康问题发生率上升17.8%。
问题的关键在于,刚起床时人体处于生理低谷,空腹状态下,消化系统的自我保护能力较弱。如果摄入刺激性、高渗透压或者油腻成分的液体,反倒容易“出大事”。与“不吃早餐”相比,喝错水直接作用于胃肠粘膜、心脑血管,危害有过之而无不及。
第一种:太烫的水(例如刚烧开的热水)
很多朋友嫌凉水刺激,追求“热养生”,一大早习惯喝滚烫的水。其实,水温过高(超过65℃)会直接损伤口腔、食管和胃黏膜。世界卫生组织下属的国际癌症研究机构多次发布报告,持续饮用高温饮品,食管癌风险会增加30%-40%。
而早上空腹时,胃肠更为脆弱,热水的刺激容易让胃炎、胃溃疡人群症状加剧。所以,晨起喝水,温度最好控制在40℃左右,即接近体温的温热水,入口微温不烫嘴为宜。
第二种:隔夜水/放置过久的水
有些人怕麻烦,晚上烧好一壶水,早上直接倒来喝。或者喜欢床头放一杯水,醒来就喝。但隔夜水容易滋生细菌,长期反复接触空气,水中亚硝酸盐含量会提升,虽然短时间含量不会立刻中毒,但长期饮用,容易增加消化系统负担和风险。
有流行病学数据指出,经常饮用隔夜水、反复煮沸水的人,肠道微生态失调风险上升10%-15%,老年人尤其要注意。
第三种:高糖饮料/蜂蜜水/果汁
很多人觉得喝蜂蜜水“美容养颜”,更有味道。但早上空腹一大杯含糖饮品,血糖会在短时间内迅速升高,引发胰岛素波动。
有糖尿病、肥胖风险的中老年人尤其需要警惕。中华医学会的临床观察发现,空腹饮用含糖饮料,30分钟内血糖可上升至平时的1.3-1.6倍,长期以此为“健康习惯”,反而易诱发代谢疾病。
此外,像咖啡、柠檬水等酸性强、刺激胃酸分泌的饮品,早晨空腹也不建议大量饮用,容易造成胃痛、反酸,甚至引发心悸、胸闷。
本文为健康知识科普,结合权威资料和个人观点撰写,部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色,内容仅供参考,不能替代医生诊断。如感不适,请及时就医。
参考资料:
39健康生活_中国专业健康网站
早上空腹喝水,比不吃早餐危害还大?劝告:这“三种水”不建议喝
早上,上午,中午,下午,各是什么时间段_百度知道
每天早上两个鸡蛋做早饭可以吗? - 知乎
更新时间:2025-10-21
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