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“医生，我平时挺注意喝水养生的，每天都喝红枣水，怎么还查出肾功能问题了？”

很多人以为喝水只要多就对，甚至还会把一些饮料、果蔬汁、泡水类饮品当成“养生水”，天天喝。尤其天一热，喝得更多，种类更花样，越喝越觉得健康。

但事实往往相反。有些水，看着健康，其实是肾脏负担的加法。一些本来肾功能就没多强的人，在不经意之间反而喝出了问题。

气温一高，身体代谢加快，出汗变多，肾脏的代谢压力也随之升高。

这个时候身体最需要的是补充清洁水分，支持肾小球滤过能力，而不是给肾脏增加更多代谢任务。但很多人做的，恰恰相反。

比如胡萝卜汁，不少人觉得富含维生素A、β-胡萝卜素，是天然的抗氧化饮品，尤其女性、老年人更是把它当作“护眼神器”来长期饮用。

问题在于，胡萝卜中的胡萝卜素属于脂溶性维生素，摄入过多不容易代谢，会在体内蓄积，转化为维A。

如果短期摄入大量，会导致体内维A浓度升高，造成肝肾负担。有的人喝了几个月的胡萝卜汁，皮肤发黄、食欲下降、肝酶升高，甚至出现了轻度肾小管功能紊乱。

更关键的是，榨汁时胡萝卜中的膳食纤维被完全去除，留下的是糖分和活性成分浓缩液，这种状态下进入身体，对肾脏的“过滤系统”压力更大。

再说红枣泡水，看起来最无害，很多人甚至当成日常饮用水替代白开水来喝。枣类确实含有一定的铁、维C和多糖成分，但本质是高糖食材。

一颗枣的糖分大约在6克上下，泡水几颗就等于摄入了近20克糖。

而糖分是肾脏负担的一个关键因素，尤其对那些胰岛素敏感性差、已有糖代谢异常的人群，这样的泡水习惯等于在身体不知不觉中推高了血糖波动，进一步诱发糖尿病肾病的风险。

糖类在体内代谢时也需要参与钠、钾、钙的电解质平衡，一旦摄入不均，就容易扰乱肾小球滤过压，甚至激活肾素-血管紧张素系统，加快肾损伤进程。

更麻烦的是，红枣泡水不控制量，不注意浓度，常年喝的人往往觉得“没味就多放点”，结果糖摄入远超日常推荐值，肾功能下降也就不难理解了。

还有碳酸饮料，这是高温天最常见的一种“解渴”选择。

对肾脏来说，这类饮料没有任何好处。含糖碳酸饮料往往添加了果葡糖浆、香精、磷酸盐和防腐剂，其中的高磷成分尤其危险。

磷摄入过多容易引发血磷升高，刺激甲状旁腺素分泌，引发钙磷代谢紊乱，导致肾小球硬化、钙质沉积。

长期饮用这类饮料会引发肾小管再吸收障碍，导致尿钙排泄异常。再加上饮料中的糖分与咖啡因，有轻度利尿作用，会造成脱水，进一步加重肾脏的代谢压力。

有的人以为自己喝水多，实际是喝了太多“假水”，身体缺水的风险反而更高。

再看啤酒，它更是高温时节的“标配”。不少人认为啤酒酒精浓度低，不伤身，甚至能利尿、清热解暑。这种说法没有任何生理根据。

酒精进入体内需要经过肝脏分解，生成乙醛后进一步代谢产物也需要通过肾脏排出。酒精本身对肾小管有轻微毒性作用，长期饮酒还会导致水电解质紊乱、尿酸升高。

啤酒含有较多嘌呤物质，会刺激尿酸合成，使肾脏结晶风险升高，引发痛风性肾病或者高尿酸肾病。

很多人本身已经有轻度高尿酸血症，夏天喝啤酒后反复发作痛风，肾功能也逐步下降，直到某天查出肌酐升高才意识到问题。而这个过程完全可以通过控制饮酒避免。

很多人不把这些水当回事，是因为喝完不会立刻不舒服。但正因为没有“立刻反应”，才让人放松警惕，继续喝，越喝越多，直到肾功能受损，才追悔莫及。

尤其是那些已经存在高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖问题的人，原本肾脏就承受着超负荷代谢的压力，再加上不当饮水方式，就是推波助澜。

夏天对肾脏来说是一个严峻的考验。大量出汗让体液丢失，血容量下降，肾血流减少，此时如果饮水方式错误，不仅不能补充，还会引发代谢紊乱。

有些人习惯早起一杯红枣水、午后一瓶汽水、晚上来点啤酒、饭后再榨杯胡萝卜汁，看似合理，其实全是给肾脏“埋雷”。

很多人查出问题都说“不就是喝点水吗”，但就是这“喝点水”，一点点地耗空了肾脏的代谢能力。

肾病可怕不在于一开始就重，而在于发现得太晚。肾功能下降前期几乎没有任何症状，不少人即便肾小球已经损伤，也毫无感觉。

一旦出现疲劳、水肿、食欲下降等表现，往往代表损伤已达中度，甚至开始进展至不可逆。

更关键的是，肾病发展不像高血压、糖尿病那样有明确指标跟踪，很多人在体检中不查尿微量蛋白、肌酐、尿素氮，就算查出问题也搞不清楚是哪种类型。

在这个信息过载的年代，喝水的认知已经被彻底打乱，大家不信白开水，开始信“养生水”，不管是红色的、绿色的、有气的、泡着的、搅拌的，统统拿来当作水喝。

但身体不认“形式”，只认内容。喝进去的是什么，就得由器官来分解代谢。肾脏最怕的不是水多，而是这些“非水”的负担太重。

真正对肾脏最友好的，是温度适中、无糖、无添加、无负荷的清洁水。哪怕是夏天想喝凉的，也可以选择凉开水、淡盐水、少量矿泉水。

但别把带颜色、带味道的东西当水，更不能当日常饮品反复摄入。

尤其是那些“喝不惯白水”的人，更容易走入极端，把功能饮料、果蔬汁、各种泡水饮品当成水，这种行为如果不及时纠偏，很容易在几年内把肾功能推向临界。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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参考资料

[1]陈雪敏,贾嘉,孙雪梅,等.精准饮食管理护理在慢性肾衰竭血液透析患者中的应用效果[J].现代养生,2025,25(02):147-149.